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还有带上一壶小酒,两卷炮,几对红蜡烛和一大把擅香,把这些东西放在一个箩筐里。约上婶婶程梅娟,她也是拿了个箩筐过来,里面的东西大同小异。
然后再约上三伯母和四伯母,四个箩筐,两条担
,由刘妈和四伯母挑着。兼顾着程梅娟怀着孩
,几人走得并不快,一路上都是有说有笑的。这大过年的,有啥
问题都搁年后再说吧,谁要在这时候添堵就真的太不识相了。所以尽
大家心里都有这么
意见,脸上却是言笑宴宴的,并没有说
些什么让人下不来台的话。整个气氛都是乐
的,连路过的人都不禁
慨,这几袖里的
情真是好得像亲
妹一样啊。
到达目的地的时候也
了半个多小时,庙里的桌
上都摆满了
黄的公
母
猪
,甚至有人大手笔地在上面摆了个猪
。刘妈几人看到桌
上还有空的地方,赶
把自家的
品放了上去。然后
上红蜡烛和擅香,在各个神位上都
了红蜡烛和擅香后,就让孩
们跟着自己对着佛祖三跪九叩,然后就让孩
自由去玩了,自己在那看
着
品顺便求求签啥的。
刘沁好奇地在庙的四周转悠着,这座庙的历史也
悠久了,青砖红瓦一派古朴的气蕴。它就矗立在
坝旁边的
地上,同时也是建在山脚下。这个庙在市里也是有名的,每到农历的节日总会有无数的人慕名而来,香火鼎盛。所以它的周围被建设得很好,庙的正门约有四五亩地的龙
,这产业是属于它的。
正殿两侧是供香客的休息的场所,还有一些客房吧,供远
而来的客人过夜的。这的斋菜还算可以,但因为刘沁家离庙也不算远,所以也没吃过几次,毕竟吃斋菜也要
钱的,穷人家都不太舍得,通常都是一来一回,上了香尽了佛心就走了。约半小时后,刘妈几人把孩
招了回来,让几个胆大的男孩到庙门外烧了炮,就收拾东西准备往太公(祠堂的俗称)走去。
等刘妈领着孩
回到家时,已经是下午两
了,刘爸正在家里炸鱼片呢。这
菜不光耗时多,而且还非常耗油!这是往年都没敢
的,还不是今年杀猪的人多了,刘爸低价从村里杀猪的人那买了几次猪板油回来自己熬,熬
的油把家里的两个大瓮都装满了呢。
这
菜虽然好吃,但真的好麻烦,把鱼
里的鱼骨都剃掉,然后切成薄片,把鱼片用清
洗净,放料酒、盐、
椒粉、姜丝将其拌匀,腌制一个小时。然后是搅
糊,用适量面粉、
打成糊状,加
一只
。最后往锅里倒
半锅油,烧
后,把挂上了
糊的鱼片放
油里,炸成金黄
就起锅。这鱼可以趁
吃,也可以再
些辣椒番茄酱淋在上面,可好吃了。
锅里的糯米
大
已经熟了,一节节白白胖胖的,被刘妈捞了上来,放在篮
里凉
呢。
刘妈回来后,就和刘爸一起忙和了起来,也不让几个孩
帮忙,把他们都打发去洗澡了。年年如此,从年三十到年初二的饭菜,刘爸刘妈都是亲力亲为的,尽
今年知
女儿的手艺比他们好,但就是不让她动手,让她到外面玩去。刘沁几个也乐得轻松,刘爸刘妈是怕换上新衣的孩
被油烟味熏脏了,宁愿他们都穿着新衣服到外面和别的孩
炫耀去。
吃年夜饭的时候,刘爸亲自去把刘
接到了家里来,大家脸上都堆满了笑容。两兄弟规矩地会在椅
上,看着香
的菜

。刘爸还开了两瓶可乐,刘言和刘煦争先恐后地碗移到刘爸面前让他满上。刘妈虽然担心孩
可乐喝多了,
就吃不下饭了,但在这喜庆的日
里,她也不想说
否定的话来扫兴。大不了饿了再让他们吃一顿宵夜算了。这日
真是一年过得比一年好啊,从桌
上的菜就可以看得
来。往年的年夜饭,桌上大多数都是一盘
,一盘猪
,再加个
下
煮的汤吧,再加两青菜,都算丰盛了。而今年,除此之外,还添加了一盘糯米
大
,炸得又香又酥,闻着就让人觉得胃
大开。还炒了个酸笋猪大
,还有一
番茄鱼片。这些菜把整个桌
摆得满满的!
“来来来,大家先
一杯,预祝咱们日
越过越红火,而且祝老妈您健康长寿!”刘爸站了起来,满面笑容地说!
全家都站了起来,齐声说:“来
杯!”