有青于蓝的趋势。想到每次祭祀时蒸煮过的确实又老又没味，也就答应了。只一条，要保持公的完整，不准在整只公上面动刀。

刘沁一听这条件，当然答应下来啦，然后就开心地开始忙活起来了。把那只已经理净的公，用盐，料酒，姜片腌渍半小时，再放到中氽一下。之后从公的后面往它的肚里几片已经泡开的香菇，薏米和木耳，然后再把它摆成雄纠纠气昂昂的姿势，把它放到锅里，再倒盐，八角、桂、香叶，桂各适量，倒后就可以开始炖煮了，约大半个小时就熟了。那些材料都可以据情况适当地增减。

晚上的时候，刘沁的得到了全家一致的肯定，虽然外表只略为酥黄，但其芳香郁，无比。于是刘爸就拍板决定以后都沿用这个法来理这些祭祀要用到的。

今年的节风和日丽的，太懒懒地照着，让人的心里洋洋的。过了小年夜，几乎已经算是新年了，家家都抓时间搞卫生，除旧迎新啊。

刘妈把三床蚊帐，被，床单都拆了下来，放了四个桶里挑到河边去。刘沁负责洗衣服，刘妈就洗这些大件的，忙活了两个小时，终于洗好了。往回走的时候，挑了块绿油油的淮山地把蚊帐和被床单等晾在这些密的淮山叶上，好多人都是这么的，只要等傍晚的时候来收回去就行了。和风下，一望去，墨绿的淮山地上都是红一片白一片的，而且孩们还喜在淮山行里玩捉迷藏，乐的笑声洒满了一地，煞是喜人。

刘妈回到家看着明亮了许多的房间，光秃秃的床架，突然觉得有不能适应。如今真的觉到要过年了，想不到这一年就这么过去了，幸好今年的收获大的。想着挨着旧房的楼房，存折里的钱，还有不断长大懂事的孩，这日真有奔啊，刘妈觉得欣极了。她愉快地拿着用竹秆成的大扫把扫着屋上的蜘蛛网和泥尘。而刘沁就跟负责把床和桌柜都一遍。刘妈清理好屋后，就开始清扫地上的垃圾。

忙完了自家的活后，刘沁就奔到刘房间里去了。刘正在着镜看着手上的信呢。

“，在看舅公给的信哪？”刘沁知准是舅公给刘来信了，他们两兄妹是经常写信联系的。

“是啊，你舅公说年初会回来看看呢。”刘想到不久后就能见到弟弟，满是皱纹的脸上开了一朵。

“真的啊？舅公都好久没回来过了呢。”舅公一年也难得回来一次，而且回来的原因多数还是祭祖。而刘老了，也没法去看看

他，虽然偶尔通通信，也能个念想，但总比不得见到真人来得好的。

刘摸摸刘沁的，慈祥地问：“是呀，小沁想不想舅公？”

其实刘沁对舅公没有多大的想念，毕竟见过的面一个掌都能数得过来，但她不忍拂了刘***意思“想呀，我最喜舅公带回来的饼了。”

“呵呵，你就光想着吃了！”刘笑，然后枯瘦的双手把拆开的信纸一一叠放好，放到信封里面。

刘把信放好后说：“既然小沁来了，那么一会帮包红包好不好？”

刘沁知刘神不怎么好，而且估计也是想她多陪陪她说话吧，于是就快地答应了下来。“，明天我帮你把这床麻布蚊帐拿去洗一洗吧，都一年多没洗了吧，都快过年了，还是洗洗比较好。”

刘拿着票的手顿了顿，把那叠约三四十张一钱的票放在床上。然后又拿两张一平方米的红纸还有一把剪刀和小刀，把它们一一放在床上，两人就各坐在床的一边。