荣仍是不同意：“洗了也不成。香最怕的就是给污染，你要闻就用净的布沾上一。”此时的布片早就转手好几个人了，个个闻后陶醉满足，怡然自得，看得肖尚荣心的，顾不得礼貌，一把从吴手里夺过来。嗅了个饱才递给下一个。

冷凝地细越来越大，最终变成筷大小，坛里，发清脆的响声。司承祯打量一阵，问：“小友，这要到甚时间才算好？”

这虽是个简单问题。却很有难度，郑晴他们看着陈晚荣，期待着答案。陈晚荣笑：“时不时用布片沾上一些闻闻，香味淡下去就差不多了。”

蒸馏酒，是不是好了，可以品尝一，华油只能通过闻香味来决定了。虽然有糙。不够科学，不失为一个适用的办法。

“好主意！”司承祯赞叹一声，拿起一块布片沾，放到鼻端嗅嗅，：“还很烈，要过一阵去了。”

现在正是华油最的时候，自然是要过一阵了，陈晚荣也不穿：“长说的是。”

没有人说话，都盯着冷凝，关注起变化了。时间在无声中失。过了许久，陈晚荣用布片一沾，送到鼻端一嗅。香味淡多了，若有若无，：“好了。”

一片长吁声响起，众人终于松气，笑上脸：“好了，好了！”

“东家。接下来该甚呢？”吴伯不明所以，讨教起来。

陈晚荣看看天，不早了，都到暮时分：“把火退了，把东西撤了，明天再来。”

吴率先反对：“陈兄，就多一哦。”

“对呀！”一片附和声响起，就连万事不萦于怀的司承祯也是期待。

陈晚荣摇手，不同意：“你们瞧瞧天。都甚时间了。有地是时间。明天再也不迟嘛。快撤，快撤。”

肖尚荣知蒸馏酒之后撤除的办法。提起装冷凝的桶，把倒在锅沿里，这才把实地布片拿起，冷就锅里。几桶冷下去，不再有蒸汽上腾，这才开始撤除装置。

一众人七手八脚，先是把缸里地放光，把缸放到一边，把冷凝拆下来。数人合力，把釜上半分抬到一边放好，朝釜里一瞧，只见原本艳滴的玫瑰已不复现了，蔫得不成形。枝叶也是变，没有了生气。

引来一片啧啧称奇声。先把釜里地残渣清除掉，再把釜拿掉，最后把倒掉，锅清洗净，今天地试验就算完成了。

陈晚荣抱起酒坛，倒在一个净的大盆里，油合涌动不停，特别好看，最让人心动的是香气郁，一闻难舍。

呼啦一下，一众人又围过来瞧稀奇，看着涌动的，谁也没有说话。直到静止下来，明显的现分层，又引来一片惊奇声。陈晚荣用勺小心的把漂浮的华油舀到一个净的坛里，盖严实，再把剩下分倒回先前的坛里。

“这就是香？”青萼看得不明所以，脱问。

香不比酒，没那么好，这不过是万里长征走完第一步，还有一个漫长的过程。陈晚荣扫视一众人，个个里满是好奇之，解释：“早呢。香地味要用好几华油来调，你们谁的鼻好，可以大显手了。”

香卖不卖得起价，关键在于鼻是不是好用。香制过程中，鼻的作用非常关键，因而有人把香师称“鼻。”