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第十五章一亩甘蔗林求票(2/3)

仁寿年间,人们所用的砂糖,泽浑浊,多附有糖的颜。但使用量却非常大。

如果说刚发现这块蔗林的时候,他的确是生过这样的念。可一想到这其中的可,郑言庆立刻就放弃了这个想法。得不偿失嘛,似乎没什么实用价值。

后来听人说,这甘蔗栽的时节和方法很独特,而且要在沙地上栽才能产砂糖。事觉得麻烦,所以就打消了念。那块土地,本来就有些不好,这农忙开始以后,就把这件事抛在了脑后。事说,等农忙结束了,再理这些甘蔗,然后休养一年,来年再行耕…其实,要我说啊,这块地不理也罢,贫的很呢。”

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想来,那位郑事也只知要靠近河边栽,但是对栽的步骤却不了解。

小八回答:“启禀郑少爷,那是去年,郑事从岭南寻来的甘蔗。本来他想要用这些甘蔗,制作一些砂糖,以方便日常使用。可没想到下来后,不见成长。

郑言庆摇摇,推翻了想要植甘蔗的想法。

说起来,植甘蔗倒也没什么。

中国的制糖工艺,早在西周时就有了。不过当时制作的,主要是以饴糖为主,也就是俗称的麦芽糖。而植甘蔗,则在楚辞中有过记载。著名的《楚辞-招魂》当中,有:胹鳖炮糕,有柘浆些。这里的柘,就是甘蔗,柘浆,则是说甘蔗的

于是这陪伴郑言庆的任务,就落到了小八的上。

提青驴辔,言庆准备离开。

而在后世,随着地域的差异越来越小,原本生长于南方的甘蔗,在北方也有大量的植。郑言庆前世分这一块,所以对于甘蔗的植方法,倒也不是很陌生。

郑言庆用鞭指着远的河滩问:“那片河滩上,植的是什么东西?”

要在刚一冬,快要下霜的时候,砍去甘蔗的尾,埋泥土之中。还要避开地势低洼,有积地。然后在第二年雨到来之前的五六天时,从土中取。剥掉外壳后,以每段五六寸的长度,把甘蔗切开,然后密集排放在地上。好像鱼鳞一样的尾相连,再用少许泥土覆盖。之后还要发芽,分栽,而且最好是用沙壤土,靠近河边栽

分发多少,划分多少田地,还有农、耕,以及佃金多少,这都是主。郑世安的一句话,能让佃到天堂;同样的,他一句话,也能让佃地狱。所以,此次郑世安巡视田庄,田庄事们,同样不敢怠慢了郑言庆。

小八的大,是田庄事的小妾。

砂糖的价格并不算太昂贵,所以即便是普通家,也能消费得起。而且,砂糖不比盐之类的品,朝廷会加以严格的控制,甚至征收昂的税收。砂糖的成本

这甘蔗的植方法,和普通农作的确不同。

慢着,刚才小八说…用甘蔗制砂糖?

人们喜好甜,更有甚者,会在煎茶时,加一些砂糖。

沙饴,就是指微小的晶,也就是砂糖的形。

可问题在于,甘蔗的栽步骤繁琐,且在这个时代,局限很大,想要大规模推广北方植甘蔗,显然不是一件容易的事情。再说了,这玩意儿除了砂糖,似乎也没有别的用

家,事。

而东汉张衡所著的《七辨》当中,更有‘沙饴石’的句

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