炊锵看他满大汗，让人给他递了条巾，着说：“我看放糖动作要快，要连续，不要放放停停，避免糖膏沉积堵。”

南洋各地七夕的节日气氛很，许多风俗习惯在后世都已经消亡，让李秉衡很是新奇。

即便在味的暴利上被震撼过一次的黄仲涵还是冷不丁听了腰都直了起来，想到每月有十万两的净利，顿时喜上眉梢，恨不得上回去搂着新娶的小妾亲上几个嘴。

李秉衡却泼了下冷，：“目前看来这新式炼糖工艺还远远没稳定，还需要些日。”轻轻叹了气，之前觉得容易，但半年多下来仍然未见胜利曙光。跟黄仲涵与吴世荣打过包票过的，这炼糖要是不成功，那脸不知丢到哪了。

最近一段时间有许多南洋富商托人上门说合，介绍姻缘，都被他以工作繁忙推托了。这也成为端纳经常取笑他的借，笑他是不懂情的石。

李秉衡回住的路上还在不断的想着炼糖的工艺，连走过了家门都不知。自从安过来以后，端纳就从两层的白条石屋搬去，住到了特意为外籍教师建造的社区里。

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李秉衡见他又在卖，摇笑：“端先生怎么发了诗兴，满嘴文绉绉的起来。”

吴世荣满面红光的拍着黄仲涵的肩膀说：“老黄，你可先别急。”

在这一天晚上，少女们打扮一新，围坐于八仙桌旁，鹊桥边上，行各游戏：或自娱自乐，诗作对，行令猜谜，并穿针祭拜乞巧。这时人们可往

有哪个人不渴望情呢？李秉衡只是觉得目前一个人好，或是对这个时代的女有些本能的抗拒。

在场的人都不知该怎么回答这个问题，李秉衡略一思索，回：“当初设计的时候是十二斤甜菜一斤糖，或是十五斤甘蔗，但甘蔗便宜许多，所以合算。照我们目前的成本来看，一吨级白糖价在一百五十两银，而十五吨爪哇优质甘蔗从自家甘蔗园采购，只需四十多两，加上同产的红糖、片糖等，废料还能利用，一吨糖净利起码已在八十两银往上。”

吓得黄仲涵以为哪里了问题，连忙大呼小叫的追问。

端纳穿着灰纯呢中山装大步的往这边来，看到他低着沉思着，远远的大喊一声：“嘿，沉思者，是否哪位姑娘让你念念不忘？如果你正品尝情的悲伤，你亲的端纳没有其它，唯有让你烂醉的酒。”

在场的人如梦方醒，不少人犹自不敢相信自己的耳朵，炊锵兴奋的说：“洋人的糖厂所需成本至少比我们一倍，到时候我们的糖只怕是供不应求。”

黄仲涵不去那些技术用语，在旁问：“一旦白糖，这甘蔗与甜菜哪合算，投多少产多少？”

吴世荣怕他因此而灰心，乐呵呵的说：“不急不急，再急也没有用。问题一个一个解决，总有成的时候。”

另外在整个煮制过程中，蒸汽压力要稳定，糖膏应经常保持有稳定的对，避免糖膏产生死角。”

端纳站定，严肃地说：“今天，是一场伟大情的纪念日，是多么浪漫的一个夜晚。像你这样只知工作的石，是不会懂得的。”

吴世荣大笑一声，指着李秉衡说：“光华故意少算了一样，不但级白糖有这么多的利，你再问问他，普通白糖一吨也在百两白银，加上几家原糖厂产的糖，这一年的净利只怕在两百万两往上吧。”