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第六章航海二(3/4)

莲,我们今日便个约定…纵然分离,十八年后我们再一起携手瞻!”

有分离就有相聚,珍惜前才是最真实地。三人想开来,心境居然好了很多。周世祥走到两个领边微笑:“二位领可能听得不明所以吧,呵呵!没什么,刚才我们只是解开一个心结,现下已经好了。把酒满上,今日我们大家一醉方休!”

刚才两个领确实听得不明所以,只见气氛不对便识趣地告辞取酒去了,现下观他们确实像解决了一件重大心事,也不禁暗自为他们兴。

“我等愿与少侠一醉方休!”两人齐齐应声

“别少侠少侠地喊了罢,听得别扭。我姓周名世祥,还未请教二位姓大名?”周世祥

“岂敢,岂敢!小姓王单名一个庄字!”大领摇手谦虚

“在下王彪!”刀疤脸拱手

“哦,原来是二王呀,失敬!失敬!”周世祥打趣

“哈哈哈哈!见笑见笑,周兄请!”二王同声大笑,对周世祥抱拳后往旁地八仙桌恭请

几人落座后,王彪拍开一封酒坛给各位斟满酒碗后:“此陈年雕乃我祖传秘方酿造,味清醇而甘洌,请周兄与小品尝!”

果如王彪所讲味极好!周世祥虽在二十一世纪喝过很多不同牌的酒,却从未喝过这么清的。想来现代酿酒技术及酿酒原料与古时有极大不同吧。

“好酒!‘愁来饮酒二千石,寒灰重!’来,满上!”周世祥痛饮一碗后叹:“你们古…秘方酿造之酒果然了得,只是此酒虽好却饮不痛快,若有茅台、五粮这类酒就更过瘾了,呵呵!”

周世祥本想称赞古代人的酿酒比现代商场里买的酒多了,一不小心差说溜了,好在刹车地快省去许多解释地麻烦。只是不知后面的话却又引了新地问题。

“茅台、五粮为何酒?”王彪不解地问

“呃…这是烧酒的牌,我比较喜喝度数儿的酒,这儿有没有啊,嘿嘿!”

“度数地烧酒?未听说过,是何样地?”王彪更是不解

情这个年代还没有白酒啊,,怪不得看电视、小说里说古人喝酒跟喝凉开似的。周世祥平时也小酒,而且酒量还不错,五十多度地白酒斤把稍微嫌多七八两却不在话下。那白酒是什么年代地产呢?这回到周世祥纳闷了。

其实真正意义上的白酒也就是烧酒起源于宋代。据史书记载在农业现前后,贮藏谷的方法放。天然谷后会霉和芽,吃剩的熟谷也会霉,这些霉芽的谷粒,就是上古时期的天然曲药,将之浸中,便酵成酒,即天然酒。人们不断接天然曲药和天然酒,并逐渐接受了天然酒这饮料,于是就明了人工曲药和人工酒,而这些只是制作类似于雕的黄酒、米酒或果酒,只是此类酒的酒量较低。白酒的蒸馏加醇技术则起源于宋代,是否为周世祥穿越和宋代同期的大华朝后明,因无历史考证就不得而知了。

虽有些疑问但周世祥心里却暗暗兴,从现代光来看喝白酒的人显然比喝黄酒地多。因为白酒比黄酒可以酿造的更加清香和甘洌,而且更容易存储,恰好他又参观过以前同学家开设的小酒厂,所以周世祥得知这个讯息后决定就冲二十一世纪这么大地白酒销售量也定这个年代的白酒开山鼻祖了!。

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