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理正(大理寺的三把手)帮他办了手续,后又领着他来跟三位同僚见面。
别人不知
送来的菜为何是
的,崔大却是知
,崔家送饭菜的
车上都有铜炉或者铜鼎。厨娘将饭菜装盘之前都只是七八分熟,上了
车后继续放在炉上蒸煮,一路走来既能保持饭菜的
度。还能确保饭菜刚刚熟透,丝毫不减少饭菜的原
原味。
王司直
于对世家
的偏
,对崔大格外的照顾,告诉了他许多衙门里的
,以及司直需要
备的一些知识,最后更是慷慨的送给他一
大唐律。
而当崔家的小厮们提着一个个沉甸甸的
盒走
来,恭敬的回禀他,这饭菜是娘
亲自下厨
的,崔大的满足
简直达到了
。
崔家距离皇城不远可也不近,路上少说也要两三刻钟,在这段时间里,保持饭菜的温度并不难,可是像面前这般,连香味儿都没有发生变化的就很难得了。
上完
菜,小厮又提来一个
盒,这个
盒是双层的,每层放着两个白瓷盘,每个瓷盘里放着六个金灿灿的香橙,瓷盘边儿上还
缀着用莴苣雕成的
朵
装饰。
陈亚夫
尖的看到每个香橙上都雕刻着
纹。距离他最近的那一盘是富贵牡丹,虽都是牡丹,但
型大小和开
的模样并不完全相同,每一个都
巧异常。
一番相互介绍后,崔大童鞋算正式成为大理寺的司直了。
看到此番场景,陈亚夫忽然想起去年自己跟王司直去京外某县
查案
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接着便是凉菜:“这是凉拌石
菜,姜
藕片,木耳菠薐菜,还有这盘是崔家秘制的鲤鲊。”
“嘶,竟还是
的?”
小厮们先将四盘菹菜端了
来。
崔幼伯吃过娘
‘
’的香橙
羹,知
这
菜的玄机,他伸手拿开香橙盖儿,
一只只鲜

的虾仁,随之而来的则是异常鲜甜的香味儿。
陈亚夫和
俊对崔大说不上多么
情,但也释放
了善意,在王司直指
崔大的时候,还时不时的
上两句。
王司直也是个吃货,他几乎吃遍了京中的
和自家、姻亲家的私房菜,但对于久负盛名的崔氏私房菜,他还真是没机会品尝。说起来,他跟崔氏也有七拐八绕的亲戚关系,但这关系太远了,还不足以让两家相互邀约宴请。
“哎呀,我早就听说过崔氏
谱的盛名,只是一直无缘得见,今儿崔郎请咱们共
昼
,我可要好好品尝一番。”
“这份菜是娘
的拿手菜。香橙虾仁儿。”
看到三人期待又艳羡的目光,崔幼伯心底的骄傲几乎爆棚。
“这是崔家的秘制菹菜,这盘是菘汤菹,这盘是葵菹,这盘是蒲菹,这盘是胡芹菹。”
好人有好报,三个人对崔大的善意,也换来崔家的
情宴请。
“咦,这香橙上还有牡丹的
纹儿?”
陈亚夫和
俊也
向往的表情,世家的饮
文化源远
长,这也是他们仰慕世家的重要原因之一。
每层
盒放着两盘
气腾腾的菜,全都端上
案,一共有六盘,有荤有素,有鱼有
,只闻这香味。在场的人都忍不住直
鼻
。
崔幼伯知
家里会送饭,但没想到娘
这般贤惠,竟想到了邀请同僚一起吃。
上完凉菜,小厮又提来一个大大的
盒,
盒是三层的,小厮揭开盒盖,一
气伴随着
的香味儿迎面扑来。