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外
,距离一近,这甜甜的香味越发
人,圆圆瞬间就
神了!盯着墨初旁边的盘
不断

,那馋嘴的模样当真是萌蠢得可
!
墨初也瞧见了圆圆这模样,不由得浅笑着摇摇
,手上的动作越发加快,要不,这小家伙耐不住了,估计得直接把这豆沙馅儿给啃个
净!
下一步就是
面
,墨初将调好的糖浆和和枧
倒
一个
净的大碗,用手用力搅拌至完全
合,最后状态呈现
浑浊态就行了,然后再加
豆油,继续搅拌直至完全
合。
最后再筛
粉类,拌至无
粉状态,用
状袋包好冷藏半个小时。
“嗷嗷——”好想吃,但是,吃不到!这半个小时,对圆圆来说,完全是一
折磨,那胖嘟嘟的
不住地蹭着厨房的门,要不是墨
有
力劲儿地拦住了它,估计这小家伙早就闯
来了!
得了!在圆圆的哀嚎声中,这漫长的半个小时总算过去了。
墨初将面
和内馅
照2:8的比例分割称量好。
然后将豆沙搓圆,将
黄包好,也
实搓圆备用。等内馅全
好之后,再来包面
。
墨初在手心拍了少许面粉防粘。取一块面
压扁,再取一块豆沙馅,用虎
和大拇指慢慢往上推,一
包起来,包好后,再用掌心搓圆。
就这月饼,墨初足足
了四十个,就这儿,她还怕不够吃呢!
而且她之前订
模
的时候就只定了十个,这会儿也只能分批次烤了。
墨初在模
倒了一些面粉防粘,然后将搓好的月饼胚放
去,用力一摁,压
纹。
然后将烤箱预
200度,月饼表面

,烤五分钟取
,这时候在月饼表面淡淡地刷上一层
,再将烤箱调温至180度,烤20分钟左右就行了。
“嗷嗷——”总算能吃了!圆圆这会儿完全抛却了之前的骄矜,双

地盯着取
来的月饼,
也不眨一下,恩······好香啊!
“还得等等!”墨初洗
净手,好笑地戳了戳圆圆
的鼻
!这刚烤
来的月饼
是
的,等稍微放置冷却一会儿,等回油后,味
才会更好。
“嗷嗷——”什么!圆圆一幅生无可恋的模样,低垂着脑袋,偶尔抬
还拿怨愤的
神扫了墨初一
,为什么还要等?本小爷都快被馋死了!
就这小可怜的样
,逗得大伙儿哈哈直乐!
终于,过了好一阵,这月饼才算完成。
圆圆这个护吃的
又冒了
来,本来才十个月饼,它愣是占了一半,而且这小家伙还学会了分
,给墨初拿了三个,宋青松也分了两个,只有墨
的盘
里是孤零零的!
还是墨初看不过
,从自己盘
里拿了两个给自家哥哥,要不,墨
就只能盯着他们

了。
对墨初这一举动,圆圆虽然不忿,却也没反对,倒不是因为它对墨
改观了,而是这会儿它的
力全被盘
里的豆沙月饼给
引了。
胖嘟嘟的爪
小心翼翼地抓起一个,往嘴里一
,才刚咀嚼了两
,双
就立刻幸福地眯了起来!嗷嗷,太好吃了!
可不是!一
咬下去,就能吃到这
糯甜香的豆沙,再
上这新鲜挂油的月饼
,那叫一个香!就连墨
和宋大神也赞不绝
!
圆圆吃得
快,五个月饼很快就解决一空,然后就
馋地盯着厨房里的第二批。
“叮咚——”就在这时,门铃突然响了起来。