果饯到也是一好办法。

在这个年代，饯也算是中档的零，至少也是有钱的地主家才能经常吃到。

普通百姓过节，办喜事，送礼的时候才会买上一包。

“既然我打算自己，自然不会仍然像以前那般任由果树自然生长。”江龙吩咐：“今天傍晚的时候羊猪圈就能砌盖好了，你连夜让人在圈中燃火堆熏烤，赶一赶气，最好后天就能把牲畜们赶去。

明天一大早，你把可以召集到的佃农们叫到果园这边来，我教你们剪枝与嫁接的技巧。”

剪枝，嫁接？

郑治本听不懂，一脸疑惑。

江龙没有详细的去解释“总之你把人找来就行，让他们带上镰刀。”

“是。”郑治应下。

“对了，不能耽误了chun耕。”江龙叮嘱，怕郑治为了好自己代的事情没了轻重。

“小的明白。”

然后江龙带着郑治来到塘边。

“这里的塘一年四季都能有么？”江龙询问。

郑治认真的答：“这边的塘都是为了抗旱而蓄的，遇到不下雨，旱后河浅或者枯的时候，大家们便来这里担浇田，不过咱们这里五六年才会遇一次旱情，所以塘很少有涸的时候。”

“嗯。”江龙对于郑治回答的如此详细，还是比较满意的“我想在这里养些鱼，你觉得怎么样？”

郑治就是一瞬间愣住了，觉得自家小少爷还真是力十足。

搞养，制作农家，让田大壮打了铧，边的丫环要布偶与刺绣，想收回果林自己，现在还想在塘中养鱼。

江龙话没说完，继续：“等在塘里投放了鱼苗后，咱们再在那边较大的空地上盖上一所养厂，这里空气通好，应该不会容易得病，养卖这门生意还是不错的。

嗯，这里有，可以再养些鹅与鸭，鹅少养一些，可以和狗一样看门。

鸭下，腌鸭的味是不错的，而且我会烤鸭，到时教给你们，不愁鸭长大以后会卖不去。”

又听江龙说了几句，郑治才回过神来。

对于养鸭鹅，他懂得不多，但却是说：“小少爷，以前也有人在塘里养鱼，但好像全亏本了。”

“哦？”江龙有些意外“为什么？”