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第572章吃货的福音(3/3)

袋就呈一颗圆球状。

陆扬笑眯眯地双手捧着这颗圆球开始左右上下晃动,因为袋里有空气,里面的黄瓜、蒜泥、红椒片以及各调料在陆扬的晃动颠簸下,全在里面翻,如同在一个小型筒洗衣机里面翻后三人看得瞪大了睛。

“啊?原来是这样…”

“文大你这是跟谁学的啊?太有创意了!这样搅拌,盐、味什么的都能很均匀的拌去啊!”“今天长见识了!嗯!这一招我也学会了,以后可以在别人面前装一装`!这拍个黄瓜都能玩样来!文大我服了!请收下我的膝盖!”

尹琳、青瓦、王林纷纷赞叹,拍黄瓜,他们以前也知怎么,但却从来没想过,也没见别的人这么过。

“我二叔是厨师,以前放暑假跟我二叔后面打过下手,学了!”

陆扬嘴上谦虚着,却没有停止表演。

黄瓜拌好了,他又从冰箱里拿骨、冬瓜、豆米、豆腐、小米虾、土豆、猪,开始了新一秀。

半个小时不到,陆扬就临时又两菜一汤,加上之前的酸菜鱼,就是三菜一汤了。

酸菜鱼、老家那边的杂酱、拍黄瓜、筒骨炖冬瓜。

酸菜鱼是下饭菜,也是极好的下酒菜,陆扬老家那边的杂酱也是如此,听上去是一酱,却是几味的东西混合在一起来的,味无比。

拍黄瓜让陆扬了新意,理说最后一个筒骨炖冬瓜应该新意了吧?

不!

既然要表演,陆扬怎么可能留手?

骨很,一般人一刀斩下去可能刀斩卷了,也未必能将它斩断,陆扬却是将骨翻过来,内侧朝上,然后用刀背没怎么使力一磕,就将它磕断了,轻松得不像话。

这些都是菜方面的一些小技巧,所有的骨正面都很,但从另一面下手,则轻易而举。

杂酱之前,筒骨放压锅先炖,杂酱烧在锅里焖的时候,正好利用这时间,将冬瓜去、去籽,然后切成打了横竖剞刀的小块。

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