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袋就呈一颗圆球状。
陆扬笑眯眯地双手捧着这颗圆球开始左右上下晃动,因为袋
里有空气,里面的黄瓜、蒜泥、红椒片以及各
调料在陆扬的晃动颠簸下,全
在里面翻
,如同在一个小型
筒洗衣机里面翻
,
后三人看得瞪大了
睛。
“啊?原来是这样…”
“文大你这是跟谁学的啊?太有创意了!这样搅拌,盐、味
什么的都能很均匀的拌
去啊!”“今天长见识了!嗯!这一招我也学会了,以后可以在别人面前装一装`
!这拍个黄瓜都能玩
样来!文大我服了!请收下我的膝盖!”
尹琳、
青瓦、王林纷纷赞叹,拍黄瓜,他们以前也知
怎么
,但却从来没想过,也没见别的人这么
过。
“我二叔是厨师,以前放暑假跟我二叔后面打过下手,学了

!”
陆扬嘴上谦虚着,却没有停止表演。
黄瓜拌好了,他又从冰箱里拿
筒
骨、冬瓜、
豆米、豆腐
、小米虾、土豆、猪
,开始了新一
的
秀。
半个小时不到,陆扬就临时又
两菜一汤,加上之前
的酸菜鱼,就是三菜一汤了。
酸菜鱼、老家那边的杂酱、拍黄瓜、筒
骨炖冬瓜。
酸菜鱼是下饭菜,也是极好的下酒菜,陆扬老家那边的杂酱也是如此,听上去是一
酱,却是几
味的东西混合在一起
来的,
味无比。
拍黄瓜让陆扬
了新意,
理说最后一个筒
骨炖冬瓜应该
不
新意了吧?
不!
既然要表演,陆扬怎么可能留手?
一
筒
骨很
,一般人一刀斩下去可能刀斩卷
了,也未必能将它斩断,陆扬却是将骨
翻过来,内侧朝上,然后用刀背没怎么使力一磕,就将它磕断了,轻松得不像话。
这些都是
菜方面的一些小技巧,所有的骨
正面都很
,但从另一面下手,则轻易而举。
杂酱之前,筒
骨放
压锅先炖,杂酱烧在锅里焖的时候,正好利用这
时间,将冬瓜去
、去籽,然后切成打了横竖剞
刀的小块。