京的旅馆，这样客气。刚才我在火车上，问过了的，优等房间，一块五钱一天，连饭在内。怎么着，还让客人菜呢？一面想时，一面打开那招，只见上面鸭鱼，冷荤菜，居然样样都有，下面糊里湖涂，画着码，也有价钱。又一想：这是预备客人添菜用的。他看见我来了客，所以送了菜单来。便说：“我也不懂你们北方的菜，你和我来一客饭好了。”那茶房笑嘻嘻地：“是！那末，来一个鱼？另外来一个炒？豌豆丝汤？还来个…”杨杏园嘴：“得了。他是初到北京，我可不是初到北京。

我在家里吃了饭，你只预备这位华先生的得了。“茶房：”那末，来一个鱼？“

杨杏园：“不要那些。你来一个炒木樨，一碗酸辣汤，就得。”说毕，将手对茶房一挥，茶房只得走了。他便笑着对华伯平：“不是我在这里，不定这餐饭，你要给他敲去两三块。”华伯平：“奇了，这饭他和我说明的，连房钱在内，怎么另外要敲我的？”杨杏园笑：“这就是北京人所说的话，冤你。所谓饭，就是白米饭，菜并不在内啊。再说这家若是纯粹北京式旅馆，你就赶快搬的好，他除了赁这间屋给你而外，茶电灯，都得另外算钱。”华伯平：“啊呀！我哪里知？难怪他劝我吃吃鱼呢？”说着两个人都笑了。华伯平：“既然这旅馆这样不方便，你和我想个法，我好快搬。地方最好是西城，因为我要在那方面办事。”

杨杏园：“那自然是快搬的好，要不然，你住一块钱一间的房，倒要吃两块钱一天的饭呢？你是吃不惯苦的，而且为和朋友往来，也要有个地方坐坐。你不必问，我明天一准和你办好。”华伯平自然是喜。大家又坐谈了一会，天已经黑了，茶房送饭来。杨杏园：“你初到，大概还有许多地方要去，我也不坐了。我这就先城，和你去找旅馆。”说着，杨杏园就了三旅馆，到西城的蓝桥饭店来。

因为这家饭店颇有规模而且还便宜，杨杏园的朋友，在这饭店里住的很多，由他介绍过去，房钱可以格外公，所以他就看看有房间没有。谁知他一门，茶房早笑着：“您刚来，他们早到了。全在十七号。”杨杏园摸不着脑，鼻里哼着答应了一声。便问：“都有谁来了？”茶房：“张八爷，李四爷，还有王三爷，全来了。”杨杏园这才明白了。原来他的朋友张达词，是一个有钱的闲员，终年无事，只在外玩，他另外有一班吃喝嫖赌的朋友，在蓝桥饭店组织了一个小俱乐，随便集合。今天大概又是集合的日，在这里赌钱了。杨杏园走十七号房间，只见围了一桌的人，在那里打扑克。另外还有三个年轻的女客，在一块儿说笑。内中有一个十六七岁的女孩，穿着蓝印度绸的裙，上面绿哔叽夹袄。雪白的脸，连脖上都的是粉。着的发，蓬起，打了一条辫，着一朵很大的大红绸结。鼻梁上，架着一方玳瑁框镜，球在里面直转。时髦极了。杨杏园想：“奇怪，他们这群人里面，哪里来的这时髦女？”这时，桌上的人，回都看见了他。张达词连忙嚷：“难得！难得！怎么杨先生今天也有工夫来玩？”杨杏园：“就不许我玩吗！”此外桌上赌钱的李公耳，王眠石是两位大学生，也是杨杏园所认识的，都忙着打招呼。张达词：“杏园兄，加加。”