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这
市井小吃自然不会从大雅之堂端
来,所以她们现在其实是呆在东市
一家
棚
底下用饭,她坐的那条板凳只有三条
,稍一摇动就嘎吱作响。不过这
地方从来
客云集,大家埋
苦吃,也没人来注意她们。
他赶
:“小人姓汤,名弘业。小女昨日嫁
了殷府,今天就传
了死讯。这事儿只有仙姑您能
,求您…”
弱萍虽是只小小荷妖,劲
比一般妖怪弱些,可这一脚踢到凡人
上,也足可以将他踢
去至少五丈远了。
面
也最重浇
。她要的这碗是胡辣汤浇
,
桂和羊
的香气与鱼面
作一
,呛辣而鲜香,妙不可言。弱萍吃得清淡,要的是一碗香菇
丝鱼面。平日里这两碗面也不值什么钱,不过恰逢战后,
价飞涨,连
都买不着,否则她倒想尝尝这里的招牌酱烧
鱼面,现在只这么两碗面
居然就要价二两银
,普通人都快吃不起了。
了一碗鱼面,就要打
回府了。
因此这面本
,就是鱼
成的。虽叫鱼面,但视之无鱼,却去腥留鲜,实乃一绝。为求弹牙效果,上好的鱼糜还要以木棰猛击到
浆为止,才能再加工。能用来
鱼面的海鱼
类很多,一般用黄鱼或
鲛鱼,而她现在尝的是雪白的墨鱼面,十分Q
弹牙。燕城的鱼面
行了几百年,东市
得最好,这里的鱼面里
还巧妙地加
了鱼籽,一
咬下去有清脆而爆裂的
,特别过瘾。
她也不是当年初
茅庐一腔
血的小姑娘了,若是路边随便蹿
个人来都能求得她办事救人的话,那在场这许多凡人至少有一半要给她跪了。
他这举动太过突兀,周围的
客哗啦啦一下
全转过来,打算看好戏了。宁小闲往边上侧了侧
,不受他这一拜,只皱眉
:“你是谁?”
然后这人“扑通”一声,跪到宁小闲面前,急声
:“仙,仙姑大人,求您救救小女!”
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她将最后一
面条也捞起来吃了,弱萍往桌上丢了二两银
,站起
正要走人,冷不防边上突然有人冲来,一下扑倒在她们脚前。
这人抢
的架式很猛,弱萍还以为他
行不轨,差
儿一脚踢
去。幸好宁小闲
疾手快,一把拦住了她。
他话未说完,宁小闲已经打断他
:“你知
我是谁?”
这人面白无须,脸型四四方方,
材也是四四方方,乍看起来就像个大号的白面馒
,可见平素里至少是个
面人,也没作过甚
力活儿,不过此刻一
绸衣都皱了,襟摆下还黏了一
泥灰。
这鱼面说起来还是当地特产,可不是简简单单将鱼
盖在面上。燕城
靠峪江,海鱼的
味鲜
,当地人就发明
一
吃法,即是将大鱼捕捞上来后剔了骨,取
大块鱼
来打成糜,再和以淀粉、盐
,
成面团,再搓成细长的面条,谓之鱼面。