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太史阑带着景泰蓝,和一群亲信护卫,在店堂里吃羊
火锅,黄铜火锅里翻
着鲜
的羊
片,片片薄如纸,下锅就熟,四面还有小碟装的细盐、韭菜
,生蒜,咸菜丝,芥末墩儿,和
的老黄酒。
“这是本地著名的
锅
,大人您尝尝。”苏亚先给太史阑装了一碗,又给景泰蓝盛一碗。
景泰蓝小脸被
气熏得红扑扑的,羊
火锅御膳房也有,但温火膳就那么回事,
腻有余,鲜
不足,每次宴席上
羊
火锅都只是一款大菜,应个景,哪里见过这样现刨现
的吃法——
中贵人会认为肮脏的。
太史阑本没什么胃
,羊
虽新鲜,她闻着却发腻,只喝了
汤,看景泰蓝吃得香甜,又怕他
多了晚上不消化,又觉得羊
味
似乎还是单薄了些,遂命店家再
了
醋、蒜泥、香油、芝麻泥、香葱碎、
生碎,连同桌上的韭菜
,咸菜丝,芥末墩儿,都伴在一个小碗里,推给景泰蓝,
:“蘸着尝尝。”
景泰蓝把羊
片在调料碗里蘸一蘸,一尝,
睛顿时亮起来“好吃多了!”
众人纷纷效仿,果然也大呼惊奇,不过是多几样调料,羊
便多了画龙
睛的效果,
是吃
了滋味千层。太史阑看他们兴奋样,倒觉得不以为然,心想不过是这里人不会吃罢了,听说现代的火锅,调料多达几十
,可惜她对吃不
兴趣,吃饱就行,如果换文臻来,她光是调料都可以翻
几十
样,那才叫真正饱
福。
这么一想,又觉得如果文臻在这里应该也好混,目前这片大陆的饮
总
比较单调,宴席上几样
,几样果
,倒和宋朝初期的饮
习惯相仿,文臻那个吃货,来了之后必然是一代厨神。
又想着这
火锅调料不知
容楚尝过没有?下次调给他尝尝。
“这汤里也单调。”她又吩咐“去
菜来。吃火锅怎么能不
菜?”
店家傻傻地问“我们这里都是这样吃的,放了菜会坏汤。”
“我
钱还是你
钱?”太史阑才不会和人解释“白菜,粉丝或者粉条,冻过的孔
很多的老豆腐,土豆切成片,下两条你本地河里新捞的鱼,我看那

的大白鱼就不错,记得鱼肚
里
香菇,快去。”
众人听着,都觉得有意思,停筷等杂烩火锅,不多时菜送上,太史阑命先将鱼放下去,本地河

湍急,有
大白鱼
无比,下锅不多久,汤面上就漂起一层晶莹的油
,锅里的香味越发
郁,人人
睛发亮。
“鱼羊为鲜。”太史阑
。
景泰蓝
呼一声,迫不及待要开动,太史阑筷
一拦“等鱼熬化了。”
众人都
笑扶筷等着,
气里人人笑脸盈盈,神情都分外捧场。
一直以来,大家都觉得,太史阑这女主
,极好,极完
,可是太完
或者太追求完
,过于
绷,失了很多人生的乐趣,她不重打扮,不重饮
,不喜玩乐,从不放松,她真的很少,能享受到人生的乐趣所在。
她是天生的将帅,是命定的首脑,是注定的责任承担者,但唯因如此,她于“女人”以及“享受”上,反而亏待了自己。
难
看她这么“生活”对吃喝这
小事这么有兴趣,众人自然要分外积极,不多时,汤味越发鲜
,香气传得满店都是,店家一家都在探
探脑,不明白平时习惯的羊汤怎么香成这样,无数条狗围着店门转,爪
拼命抓门。
太史阑这才命涮羊
,放蔬菜,白菜,粉条,土豆要早放迟吃,才能浸透鲜
的汤味,老豆腐满是孔
,
饱了
的汤
,咬一
,
的
觉之后便是回甘,味
上羊
和鱼
的鲜,如
朵层层盛放,从
尖到心底,都忍不住一颤。
“好!”“
!”
“我还要!”景泰蓝迅速把他那满满一小碗吃完,
着小肚
索要。
店堂里
呼笑闹,人人大赞
味。