利用如丝酒在晶瓶内织网状，这样确实能到每分酒，都能接空气化其单宁，而且让酒如泪般醒酒的瓶底，不至于太惊醒那酒香！这绝实需要超长时间的训练，十年前维塔斯先生试过，却也不过醒酒一分钟后，即宣告失败！

唐可馨却在此时，十分专注地醒酒，让那酒瓶中那如丝的酒，再织成网状醒酒中，瓶底那阵阵雨落的觉，十分唯梦幻，令人不禁想起曾经的相岁月，那逐渐在雨中漫步的日…蒋天磊也看得目瞪呆…而大屏幕中的艾，此刻正抓时间，起钢般的隔手，对着菜板不停地重砸那小公，直接敲击得劲松，才迅速地拿起，放在逐渐燃烧起的藤上，不停地用手持旋转香…

观众又再一阵哗然。

艾一向遵从自然而简单的，但是简单不代表平庸，他世界闻名的独创烹饪手法，至今无人能及，只见他着钢手的双手，握着那站在火堆前，让逐渐透香的腾燃烧起的火光，烤得那一阵阵香味溢而，甚至于发滋滋作响，烤好后，他甚至利用法国廷烹饪法，开始埋在地下的蒜剥了后，迅速地放木桶中，以旋转法锤裂蒜，这般的蒜香，会产生一妙不可极的榛与松味，他重砸后蒜蓉好，再将其直接勺起来，用特殊的意大利腌制酱料与搅拌在一起…

现场的观众看得目瞪呆时，侍应生已经为蒋天磊程上已经准备好的蔓藤烤小公，蒋天磊腑看着那块被烤得唾涎透香的小公，它竟然如同腾般，伴随着那妙的蒜香架起在碟上，而间溢无法言语的香气与，旁边如同磨姑般架起的小茴叶，非常让人赏心悦目…

唐可馨在此时，已然醒好那瓶1982的拉图堡，只见其闻着酒香，已然达到与小公相合的超然境界，她即刻重一气，隐去肩膀上的伤，无视额前落下来的汗，拿起醒酒，为蒋天磊倒了一杯如血般的红酒，她边倒，边柔地说：“您慢慢尝用吧…慢慢吃…这小公看上去，应该是艾厨师意念烹饪中，最新式的菜式，小公飘着的是五十年龄以上的藤，它们集天地灵地达半个世纪，有着让你无法言语的致味，随着那咀嚼时，你会发现，这香气才能渐渐地释放而，随着那法国的拉图堡1982，会为你带来极速的生命验…我无法照顾死去的人…我只要你幸福！”

蒋天磊倾刻抬起，激动地看向唐可馨。

唐可馨也看向他，微微一笑，说：“吃吧…好好地让自己在酒的香气中，休息一下…”

蒋天磊微微一笑，终再迫不及待地捧起晶脚杯，微腑轻啜了一拉图堡的1982赤霞珠，顿时觉那埋藏在酒窑中几乎近百年的酒，果然释放那醇厚得如同生命时光的酒，尤其是那追尾而来的层层叠叠香气，带着遥远森林中那隐约飘然仿若薰香烟丝的味，那的楱味，巧克力，黑酱果的味，再神神秘秘地直透而，这是只有赤霞珠才能这般释放如此多而层叠的香气…他先屏住那动的气息，再拿起刀钗，切了一块小公放嘴里，他的双眸顿时一亮，好惊喜地看向唐可馨！

唐可馨也脸动心疼微笑地看向蒋天磊…

蒋天磊脸那咤异的神，轻嚼着那带着藤与廷式酱香气的小公，有一旧贵族般的妙觉漫延而，这款与酒的相结合，甚至意要扰你的思维，仿佛要让你招架不住，等你迫不及待想要品尝第二，找寻那秘密时，你却已经觉到醉了，动极了…从来都没有此刻，这般享受过真正廷级的，确实是超然的境界，最好的境界！

蒋天磊此时，终回到主考官的份，给唐可馨一个肯定而动的笑容。

全场的掌声再一阵猛烈地响起来，乔治夫人甚至为这一刻，动得要哭般地鼓掌，因为这是第一次，她能看到厨师与侍酒师之间这般完的演释，立维与迪朗，还有评委席众人也纷纷拍掌扬笑，博奕也在此时，重重地松了一气，也扬手拍起手来！

“唐可馨！加油！”无数的中国观众顿时激动地站起来叫喊着！