她娉婷动人的，稍站立于餐桌前，手分开五指握住瓶底下方，脸上那仿似圣洁般的光芒，开始缓缓地倾斜酒瓶，让瓶中的酒缓如天鹅绒般地晶醒酒中，在那酒逐渐地释放巧克力，松，，香，黑莓等香气时，那细腻的酒质，落酒瓶中，是那样如丝般顺，柔无声…

乔治夫人也在这个时刻，不可思议地看向唐可馨，觉得她怎么会在如此要的环节，而挑选酒质与酒庄主一样倔的红酒？克杰逊看着唐可馨的选择，就更认定她是喜风，哗众取之人！

55年法国对酒堡定制酒园等级时，唯一能挑战拉菲，拉图，木桐等绝酒堡的庄园，但因当时法国政aa府不愿更改划分规制，所以它只能纳二等酒中的级酒！

唐可馨手抓的这瓶酒，正巧是彼德绿堡1989年份的满分酒！但众所周知，越阵年久放的历史名园名酒，都必须备最极致而优雅，谨慎的醒酒方法，生怕在醒酒过程中，会导致动力过快，或许使力过慢，破坏酒质，或许没能释放其香气，此刻还不是真正较量的时候，如今醒酒环节，只有独占三分，实在无须挑选此佳酿来冒险！

唐可馨无时间理会一切，而是重气息，在最后的三分钟里，她快速地将酒摆放在雪白的餐桌上，左手握瓶，右手快速地从自己的制服袋中，开瓶刀，单手指松开瓶，利用短刀利落地旋转瓶帽，手掌左向与右向，松脱了酒帽，而无须像其它侍酒师那样，撕破胶质，这是庄昊然利用逆向膨胀法而独创的！

唐可馨重着气息，知自己时间不多，本无暇去思考，到底醒这瓶酒是有多的难度，而是快速地手遁着火柴的香气，准确地拿起了一包法式的火柴，哗的一阵，随着那火燃起，快速地着了一白腊烛，着过去所有醒酒程序的那样，摆放在酒瓶下，不想让人发现自己的双看不见，她再在短短的俩分钟内，脸颤抖苍白地想起老师所说的：酒它不仅有生命，有香气，它还有声音，在酒质杯中的一刻，它的酸，甜，涩，香，粘度，温度和收收敛在过杯间，都有其专属的味！尤其是陈年的红酒，它的有多层次，褶皱，咀嚼，致，粘着，，咄咄人等，落杯中时，声音的响完度更会不一样，而在醒酒的过程中，要想到完的醒酒，可以尝试闭上睛，用心地咛听其声音，厚度，再利用嗅觉，众层层叠叠的香气中，你会发现声音与香气逐渐致，靠拢，如你闻到一酒渣气息时，当即停止！这就是你与酒之间，最灵魂的对话！

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她的额前再溢冷汗，却还是快速地拿起旋转开瓶，将木拨的一瞬间，一松烈的贵族气息，瞬间漫延而，她的双一瞪，被这酒香俘化的一刻，后脑即刻闪过1989年份的彼德绿堡红酒！心脏猛地一阵碎裂，阵年酒的醒酒，还要一个十分重要的条件，就是烛火至瓶下，边将醒酒时，边要观察酒质送醒酒中时，那余下的酒渣，只要发现酒渣，就得停止醒酒！

但无论如何，都无损彼德绿酒堡在法国乃至全世界锐不可挡的气势！

唐可馨的双眸颤抖着泪光，知时间不多了，握着酒瓶的瓶，放置在离自己刚才抓起的最简单醒酒中俩公分，重了一气，清静自己整个世界，缓慢地闭上睛，让自己的灵魂快速地置于园之中般，受周围那繁似锦，蝴蝶飘飘…