柜的。”傅霜儿连忙给张阿绣和张掌柜磕谢。

“好好吧，对了，在我这儿活，不能有背主的心思，明白吗？”张阿绣心想毕竟是个陌生人，而且还不太了解，心中总有儿疙瘩。

或许等小白空了，得让小白查查傅霜儿的世以及为人是不是真如她所说。

“是的，小，我一定好好看。”傅霜儿。

“对了，你之前是哪个村的。”张阿绣谨慎的问。

“金湾村的！”傅霜儿说。

“嗯，知了，张掌柜，你吩咐人带她去熟悉一下厨房的环境吧！”张阿绣急着门，也就不多说了。

张掌柜。

傅霜儿的余光瞅了瞅门，看见一角青衣，她就知肯定是陈二郎见自己成功混醉雅饭馆，他定然是离开了。

再说张阿绣瞧着自己的车，角勾了勾，她想她如今也算小有积蓄了。所以她为了行方便，还买了一辆二手车呢。这不，来来往往的她以后也轻松方便些。

张阿绣让车夫张三赶车赶到开的桑叶地那边去瞧了瞧，那边她已经又银买了一个小庄，里面除了植桑树外，还在里面养鸭，鸭成熟了后，一分供应给醉雅饭馆，另外一分张阿绣直接向百姓们售卖草，鸭的话可以腌制成咸鸭。

负责桑叶地的张大个是张掌柜的远房亲戚，也是和湾娘认识的，张大个一家共有三个儿，个个忠厚老实，所以张大个一家被张阿绣授权理这里的桑叶地。

“小，鸭是产了很多，可是怎么腌制成咸鸭呢？”张大个笑着问张阿绣，他是很佩服这个姑娘的，能把桑叶地周围的地儿全给利用起来，而且还让很多佃农死心塌地的为她卖命，而且比地主给的好多，他们一个个都的特别有劲儿。

“黄沙腌咸鸭这法最好。备黄沙、盐、油、适量。腌制时先将黄沙倒盆中，加盐、油和，搅拌成糊状，再将洗净晾的鲜鸭逐个放粘泥，待鸭均匀粘上泥沙后取，放荷叶包着或置放于坛内，21天后即可取洗去泥沙煮…”张阿绣想着前世自己腌制咸鸭的方法，娓娓来。

张大个的娘王氏听的津津有味，她问“那我可以用细沙代替吗？”

“可以的，你先设法腌制一分，如果我尝了后味对的话，我们再多些。”张阿绣心中开心，这咸鸭在古月国还不曾有，真是挑她张阿绣发财啊。

“小，有好消息，听说药铺在收桑叶要好多呢，他们事的人在门求见，问我们愿意不愿意卖桑叶？”张大个的儿张大郎匆匆忙忙的跑了来。

张阿绣瞧着他跑的满大汗的样，微笑着让他先喝再把话说完。

等张大郎咕噜咕噜的喝完后，他才把事情仔细说了一遍。