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193-194.腊七腊八冻掉xiaba(3/3)

店。

蓬灰自天然,成份纯真。用此灰化,蒸的馍馍蓬松绵

蓬灰,还是制作酿、灰豆汤、面包、糕的上好佐料,比人工用碱要好许多。

风靡全国的兰州面,就加了这绿环保添加剂,面柔而光,汤喝起来滋味好。

有些人家的腊八粥是麦仁的。据说将金黄饱满的麦,倒事先挖好的一个冰窟窿里,找个木使劲舂,像南方人舂米一样,把麦表面那层细细的捣下来,拦回家里,用簸箕簸去,白净簇新的麦仁,让人看见就喜

有人图省事,将麦麻袋里面(一次不能装的太多),将麻袋放在冰上使劲踩,也可以将麦搓掉。

呛些猪,将净的麦仁下到铁锅里,调些葱,加些红辣面。麦仁的素白,葱苗的翠绿,辣的鲜红,看上去团锦簇,闻起来香的,尝一香到了骨髓里。

麦仁在中经过翻,沸腾,开小小的,一朵朵鲜一般灿烂,朵一样绽放好容颜,就是不吃,瞧一就能够惹人目。

为粥的过程,实质现了村民对幸福生活的执著向往,对憧憬中的风调雨顺好年景的渴盼追寻。

是一有记忆的植。它会盘错节,开结果――就像家里香味郁的腊八粥一样,品味着亲情,咀嚼着乡情,结丰硕而鲜的果实。

“刚娃,怎么不屋来?外面冷。”孙爸看着站在大门好一会儿的儿

“嗯,爸,我来扫吧。”孙刚接过爸爸手里的大扫帚。

等扫了完院,孙刚气腾腾的。

“刚娃,给你爷爷家,还有姥爷家送儿腊八粥去。”孙妈在厨房说

“嗯,好嘞。”

孙刚端着瓷钵给家,姥姥家里送粥,往年都是孙妈煮好腊八粥端去的,所以他们都没烧锅。

现在正是早饭的时候,从家家里飘来的香味溢在村里,匆匆行走在村里的人们闻到这香味,不由自主的加快脚步,急急的向家走去。

从风雪笼罩的外面回到温的家中,再喝上一碗家人熬好腾腾的腊八粥,那是何等的惬意啊。

孙刚回到家里,嫂已经起来了,他们都还没吃,正等着孙刚一起吃。

孙妈给每人盛上一碗粥,放上一些红糖,拌好了,喊大家去喝。

“妈,多加糖啊!”孙刚忍不住叮嘱妈妈。妈妈不说话,只是抿着嘴笑。

粥盛在碗里,简直就是一个的工艺品,冒着氤氲的气,散发着的米香,看一就让人垂涎。在灯光的照下,粥的颜越发红亮,样也越发粘稠,各类谷类果品都已经完合在一起。

一家人围坐桌旁,一人一碗腊八粥,吃得火朝天。

喝上一那香甜糯的滋味立刻传遍了孙刚上的每一个味,令他不忍心咽到肚里去。吃在嘴里,在心上,更希望它能够给自己带来好运。

腊八粥再味也堵不住孙刚的嘴,孙刚开始炫耀起来了:“妈,多甜啊,亏了我嘱你多加糖吧?”孙妈依旧不说话,依旧是笑。

“妈,真好喝…”

“好喝你就多喝儿。”

“嘿嘿,至少两大碗。”

“有吃的还堵不住你的嘴…”

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