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第三百七十四章 甜pi鸭
第三百七十四章甜pi鸭
李君阁一想还真是,药师叔算在李家沟呆着,这求诊问药的也baba地赶来,刘爷是个明证,口岸对他来说还真是可有可无。 (。 。 )
于是笑dao:“还真是,你占的不是口岸,而是口碑。那行,这事儿您可以先告诉婶子了,让她先高兴高兴!”
将剩下的蜂mi推到药师叔家,李君阁找了gen扁担,也没跟药师叔客气,挑了四桶蜂mi往家里回。
一到家nainai看到抱怨了:“你这娃,只要在家都不放过你药师叔,这又得有两百斤了吧?以前卖不价钱那都还好说,现在李家沟蜂mi在站卖那么贵,你再这样干不好了。”
李君阁说dao:“我这也是看人下菜碟儿,药师叔看的病人多了,养成的这脾xing。你不去求他,他都不爱搭理你的。只有这样才能和他有说有笑不见外,用四爷爷的话说,这也算经纶事务之dao。”
nainai笑着拍了他一下:“瞎鬼扯!这劫dao还劫chu圣人dao理来了!”
李君阁笑dao:“没事没事,药师叔家不zhong地,以后我把他家的rou菜包了,三天两tou给他送去,这样可以了吧?”
nainai点toudao:“这才是正理,人情往来嘛,有来有往才见人情!”
李君阁说dao:“正好有mi了,阿音还没吃过甜pi鸭,我这弄只鸭子去。”
去年李君阁买回来的鸭子也快有一年了,现在长得feifei壮壮,李君阁去鸭圈里摸了一只chu来,洗剥干净整个丢入卤rou的煤砂锅里卤起来。
所谓的甜pi鸭,其实是卤鸭子多了一层甜pi。
李君阁取chu年前zuo好的麻糖,加水放锅里蒸,蒸化之后加蜂mi,调制成麦芽mi糖zhi。
等到鸭子卤好,李君阁将鸭子拿铁丝钩子钩chu来,晾到表pi水分都蒸发掉以后,开始烧油锅往鸭子shen淋热油。
淋油的时候卤鸭子的味dao窜得满厨房都是,馋得李君阁直咽口水。
淋完油,趁热将麦芽mi糖zhi刷在鸭子的表pi,待糖zhi收干后再淋一次,鸭子变得红通通的了。
再刷一层糖zhi,将鸭子挂起来,等放凉后这甜pi鸭算完工了。
李君阁又炒了一个泡椒鸭杂,zuo了一dao鸭血凤尾汤,将半边鸭子剁成块装到一个大碗里,chu门对nainai说dao:“nainai,饭菜我都zuo好了,你们待会自己吃。我给阿音送甜pi鸭过去,不在家吃饭了。”
nainai气dao:“你这孩子,你不能把阿音叫家里来吃?”
李君阁叹气dao:“我也想啊,这段时间站改版,阿音那边很忙的。别说过不来,我这要不送去,估计她饭都会忘了吃。”
nainai也叹气:“去吧去吧,正事要jin,听说你们那站这次改chu来,满村都会受益,可也不能耽误了!”
来到村委,阿音正全神贯注地对着电脑屏幕忙活。
李君阁将大碗放到她的面前,阿音这才看到李君阁:“呀,二pi你来了?”
李君阁一边用药师叔传给他的手法给阿音anmo肩膀和脖颈,一边说dao:“别忙活了,特意给你zuo的甜pi鸭,你不是没吃过吗?赶jin尝尝。”
阿音将tou后仰,靠在李君阁的xiong口,说dao:“嗯,真舒服,二pi你真好。”
李君阁笑dao:“自家媳妇,还这么漂亮,不好点怕跑了哇…”
阿音抿嘴一笑,拿了一块鸭子,举手喂了李君阁一口,这才放下手来咬了一块进嘴里,说dao:“哟!这个可一般的卤鸭子好吃多了呢!”
李君阁说dao:“可惜娃子们不在,他们是最喜huan这zhong甜味的菜了。对了,这平台弄到啥程度了?”
阿音说dao:“基本是完事儿了,接下来是往边充实内容,以后我们李家沟有了自己的电商平台,不光是我们农开公司,所有乡亲们的农产品都可以挂在卖了,由我们公司提供买卖担保,二pi你这个思路很不错啊。”
李君阁笑dao:“这哪里是什么思路,这是tao路,前面的人都踩成康庄大dao了。”
“其实我这也不光是为乡亲们打算,也算是丰富我们自家站的产品zhong类不是?”
“有些东西量太小,我们自收自卖的话成本太高guan理不便,还有资金压力,通过这zhong方式,我们可以把李家沟各家各hu的小杂农产品汇总到这平台来,这ti量加起来也吓人了。”
阿音点toudao:“是,公司虽然只挣了点手续费,可乡亲们得利了。”
李君阁说dao:“还有是我李家沟越晚熟的荔枝越jing1贵,
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