ypKSZST，1818—1883）通译屠格涅夫，俄国作家。这里是指他的长篇小说《父与》中的扎洛夫类型的人。

（28）品青即王品青。

（24）《闾邱辨囿》丛书名。清代顾嗣立辑，共收书十。

（25）“厂誓师再造共和纪念”一九一七年七月张勋扶持溥仪复辟，事前曾得到段祺瑞的默契。段祺瑞原想利用张勋来解散国会，推倒总统黎元洪；但复辟事起，全国人民一致反对，他便转而以拥护共和为名，于七月三日在天津西南面的厂誓师，兵讨伐张勋。张勋失败后，北洋政府曾规定这天为“厂誓师再造共和纪念日”

（26）《现代评论》第三卷第七十一、七十二期（一九二六年四月十七日、二十四日）刊载陈西滢所作《闲话》，列举他认为是“中国新有价值的书”共十一，其中举《玉君》为长篇小说的代表说：

“要是没有杨振声先生的《玉君》，我们简直可以说没有长篇小说。”

《玉君》，现代社文艺丛书之一，一九二五年版。

（27）“八珍”用八烹调方法制成的品。据《礼记·内则》“八珍”的名目是：“淳熬、淳母、炮、擣珍、渍、熬、糁、肝膋。”

（28）《酉杂俎》段成式著，二十卷，续集十卷。内容多记秘书异事，为唐代笔记小说中最著名的一；御赐菜帐见卷一《忠志》篇。段成式（？—863），字柯古，齐州临淄（今山东临淄）人，唐代文学家。

（29）《随园单》袁枚著，四卷。袁权（1716—1798），字才，浙江钱塘（今杭州）人，清代诗人。曾任江苏溧、江浦、江宁等县知县，退职后筑随园于江宁城西小仓山，故又号随园。

（30）《饮馔正要》应作《饥膳正要》，元代和斯辉著，三卷。

和斯辉在元仁宗延襱间（1314—1320）曾任饮膳太医，该书的内容便是记载关于饮膳卫生和育婴妊娠等的知识。

（31）《膳夫经手录》唐代杨煜著，四卷。书成于唐宣宗大中十年（1056）。杨煜（《新唐书》作晔），曾任巢县县令。

（32）威廉士（S.W.Williams，1812—1884）国传教士，曾在国驻华领事馆任职。《中国》一书版于一八七九年。

（33）“纣虽不善，不如是之甚也。”语《论语·张》：（贡曰）“纣之不善，不如是之甚也。”纣，商代最后一个君主。

（34）“会稽竹箭”语《尔雅·释地》：“东南之者，有会稽之竹箭焉。”

（35）苁蓉一年生寄生草本植，质，尺余，形如短。李时珍《本草纲目》说：“此补而不峻，故有从容之号，从容，和缓之貌。”

（36）《留东外史》不肖生（向恺然）著。是一描写清末我国留日学生生活的类似“黑幕小说”的作品。

（37）《嘉泰会稽志》宋代施宿著，二十卷。宋宁宗嘉泰元年（1201）完成，故名。一九二六年夏绍兴周肇祥等据清嘉庆间采鞠轩刊本影印。施宿，字武，浙江吴兴人，曾任绍兴府通判。

（38）乔峰周建人，字乔峰，鲁迅的三弟，生学家。曾任商务印书馆编辑。译有达尔文《的起源》、生学论文选集《化与退化》；著有《生化浅说》、《略讲关于鲁迅的事情》等。

（39）丛芜韦丛芜（1905—1978），安徽霍丘人，未名社成员。