透明，才能上；如果是饮料的模型，则必须维持透明；和鱼是白的，需要很多白涂料；，蔬菜，基本是完全不同的。我和师傅一起开发各技术，最后连啤酒的泡沫，糕上的慕斯，都下工夫得很细，真的很有意思。我想他们雇用我，绝对没有亏本。

“带着这个技术，我回菲律宾开公司，赚大钱。我拼命工作，公司渐渐扩大，刚好碰到几次不错的机会，我收购餐厅，不知不觉就扩大成百货公司了。这时候我父亲过世，他死在我买来让他养病、位在民都洛的房里。那撞房在海边，有西班牙式的院，是一间相当不错的房。父亲在那里终老，是我小小的安。

“但是在尼拉白手起家的我，终究还是失败了。现在我还在想，如果只橱窗展示就好了，如果尽量不要开餐厅就好了。女服饰、女用内衣、品、厨房用品，本不必去经营这些我不懂又没兴趣的东西，我又没老婆，最后客人都不上门了。不过说到经营餐饮业，嗯，我想还是要看族，像意大利人就很在行，餐厅里的菜总是变化很快，客人也不太注重品模型，到来，是我自己跟不上时代。

“就在这时候，我在西班牙企业家的聚会中认识了弗兰哥·拉诺。他嘘自己是学者，但其实是个很让人讨厌的人，还有人说他在世界各地都有房和女人，不过，弗兰哥的小提琴和钢琴都弹得很好，而且和我一样，他也想在菲律宾创业，所以想要结在菲律宾生活很久的白人朋友。他和我都有在欧洲狼的经验，他是捷克人，我是罗尼亚人，觉很亲近，所以我决定和他朋友。这是我人生最大的错误。

“透过弗兰哥，我认识了艾刚·卡特。我在民都洛的房，就在国人村落的附近，我们可以常跑去找他们聊天。因为艾刚是学生的，对他而言，国学者的想法不受拘束，天行空，就像好莱坞电影一样有趣。

“艾刚是非常可的家伙，我把他当儿看待，他的求知太了，所以才会受到弗兰哥引，只要谈论新的学问，他就珠发亮，听得神。他受伤后，记忆也没有了，还因为酗酒，被送外国人的游民设施里安置。我实在无法把他一个人丢在那里，所以当我要回欧洲时，就把他带回到瑞典了，我想，有记忆障碍的人，在自己的祖国总比漂异乡好。

“但是，当我结束短暂的旅行，回到赫尔辛堡时，发现他还是过着很凄惨的日。所以我申请到政府的补助，加上我剩下的全财产，在斯德哥尔办了一家重度酒成瘾患者的更生医院，收留了他，而我也一直都过着单生活，因为我不想有家，我从小看着父亲的痛苦长大，换个角度想，我也了解人母的辛酸。我认为，如果没有我这么小的孩，也许他们就不会那么苦。

“再说，可以的话，我希望能和像我一样拥有罗姆血统的女共组家。我当然喜亚洲人，但是没有现让我有恋觉的女人，只比欧洲人更喜一而已。然而苪娜丝不一样；我曾想过，如果和她在一起应该也很好。她有所有南方女特有的奔放和开朗，而且能歌善舞，我认为她拥有与罗姆女相似的情。我对她有好，老实说，我上的罗姆血开始动。我想会欧洲大陆，所以到寻找一辈的伴侣。我希望能找到和我同、同质的女人，却事与愿违。

“可能是我对经营不够衷，估错时代，加上越战结束以及通模式瞬息万变，拉旺百货公司转就经营不下去了。而我一直没有绝对要重振公司的情，总绝对该把公司卖掉了，因此，我主动开要卖给弗兰哥。弗兰哥想在菲律宾生意，但是百货公司和他想的行业不一样。所以他一回绝了，于是我就放弃，想去找其他买主，但是没有买主愿意以我想的条件买下来。在我将近绝望的时候，弗兰哥主动再找我，他说可以想我收购；但是有一个条件。我问他什么条件，他说要连苪娜丝也一起卖给他，这就是条件。