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的隆恩和二位老太爷的栽培,把下官往上升这么个四级五级的就行了。”
“啊!”俩要饭的一听就乐了:好嘛!刚顾过命来又想升官财呀!
“别费话了,赶
买东西去!”
“是是。”
“去,买它五百斤糙米,四百块儿豆腐,三百斤白菜帮
,二百斤烂菠菜,十斤大盐,五斤砂土,半斤锅烟
,二十挑儿刷锅
!”
“啊?这…您买这些玩意儿
吗呀?”
“少说废话,让你买什么,就买什么,少买一样皇上喝着不对
味,拿你是问。
!”
哎,给轰下去啦!
没半天儿工夫都预备齐了,可就是白菜帮
跟刷锅
它…买不着啊!后来县官儿没办法,就挑着挑
,背着个筐
,到各个饭馆儿、菜铺儿去捡白菜帮
,倒刷锅
!
两天,都办齐了。俩要饭的一瞧:“这哪儿行啊!菠菜不烂,豆腐也不馊,皇上吃了要是不合
味,怪罪下来可唯你是问。”县官一听吓坏了,赶
脆下磕
:
“二位老太爷,您给想个办法吧!”
俩要饭的说:
“明天皇上就要大宴群臣了,你买这材料不适用,咱们人手又少怎么办呢?”
县官说:
“不要
,打原来的御膳房调过三个厨师傅来不就得了吗?”
这三位厨师傅一听是调去
珍珠翡翠白玉汤,嗬,这份儿
兴啊!
这个说:“这回咱们得好好跟人家学一学。”
那个说:
“对,别让这个手艺失传喽”
哎,还怕失传了哪!
俩要饭的一看人都来了,说:
“咱们一块儿
珍珠翡翠白玉汤吧!来,你们俩焖饭,记住!米可别洗,一洗就走了原味了!焖得了,上
的饭不要,就要底下的煳锅
。”
这个厨师傅纳闷了:
“这
什么用啊!”那个说:
“少说话,咱们不是学能耐来了吗!”
“哎,哎!”
又指这县
:
“你也别闲着,把这豆腐倒在刷锅
里泡,然后下手抓!…”
“抓?…”
“是。”
御膳房还有一个厨师傅呢!
“你过来帮我们哥儿俩择菠菜,把那好的全扔了,把那烂的都留下!”
嗯?这么一吩咐,大伙儿全糊涂了!
吧,连夜的加工啊,天也快亮了,这县官跟三个厨师冲着这些个烂菠菜,糊锅
、白菜帮
、馊豆腐——愣!等太
一
来晒得这几桶刷锅
直泛味儿,三个厨师傅就问县官:
“这位大人,咱们什么时候
这珍珠翡翠白玉汤啊?”
县官没好气儿地说:
“别问我,问那二位老太爷去!”
俩要饭的一听就接过碴儿来了,一指这桶:
“珍珠翡翠白玉汤不就在这儿吗,十成已经完成了七成半啦,就等着皇上吃完了咱们领赏吧!”
大伙儿一听:还领赏哪!不
去就是好事儿。就这烂菜糊饭臭汤还大宴群臣呢!好家伙,等着吧!碰巧了就许抄了家。
就瞧这要饭的从桶里舀了
儿汤,尝了尝:
“嗯,行,还差不离!”
那个由桶底下捞了
儿碎豆腐,搁嘴里一吧嗒:
“好!够味儿!”
够味儿?
过来一拍县官的肩膀: