酒过三巡菜过五味，钟石开始试探地问“除了谢我之外，是不是还有其他什么事情？又或者有什么事需要我帮忙？”

一边详细地解释，一边照说的步骤包好一片，李小甲这才送中，细细咀嚼了半天之后，这才舒服地发一声长“真是太好吃了。”

“告诉你啊，因为这个炭火是用果木，所以烤来的鸭除了质酥脆、质鲜外，还飘散着一果木的清香。”

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“哈哈，果然什么事都瞒不过钟生你。”

李小甲用餐布抹了抹嘴，对着钟石竖起了拇指“的确是有这么一件事，不过并不是太要的。有件事钟生恐怕你不知，就是这家烤鸭店，不，应该是烤鸭集团正在考虑上市。”

钟石同样赞叹“荷叶饼很有嚼劲，鸭酥脆香，鸭即化，甜酱让味的觉放大，蒜泥又中和了一分的油腻，吞咽下去之后齿留香，让人回味无穷。烤鸭果然是闻名中外的，怪不得李总裁这般沉醉呢。”

“沾上甜面酱，添加葱条或者黄瓜条，这些看个人的味。”

“的确很有味。”

钟石放下筷，思了片刻后说“只是不知这件事和我有什么关系？”

住长一气，陶醉的神。

看到这幅场景，久经沙场的厨师哪里还不明白对方是饕餮客，当即微微一笑，上手开始飞快地忙碌起来。

“对了，李总裁请我到这里来，应该不会只是单纯地吃一顿饭吧？”

此刻他的言语已经贫乏了，只剩下这么一句“好吃”的话来。

夹起一片削好的鸭，李小甲并没有急于放中，而是在鼻尖底下嗅了一，这才面带陶醉地说“可惜在香港开碳炉需要牌照，但相比起电炉来效率低了很多，所以现在已经没有用炭火的店铺了。想要吃正宗的烤鸭还是得在燕京啊。”

正在指的李小甲就不好意思地笑了笑，说“我这个人也不好财，也不好，就好吃这一。话说全世界的我都品尝过，可以称得上是资的饕餮客了。”

“让你见笑了！”

“这件事和你没什么关系。”

对方既然还没开动，钟石自然也不好先吃，夹起一块鸭也有样学样地嗅了一，只是除了扑鼻的香味之外，其他什么都没闻到。

“是吗？这倒是一件好事。”

李小甲呵呵笑“不过全聚德集团打算在国内上市

“看来李总裁还真是好这一，否则不会这般的了解。”

一片片金黄的鸭被削了下来，甜面酱、葱条、黄瓜条、荷叶饼、青菜等副也逐一地端上了桌面。在娴熟的厨师手中，两只鸭很快就变成了骨架，这些则用来煲鸭汤。因为粤东人很喜煲汤，所以李小甲来的次数多了，这里的厨师就知了他的味，不用吩咐就好对方喜的菜式。

除了香脆片鸭和鸭汤之外，又陆陆续续地上了火燎鸭心、晶鸭宝、鸭包鱼翅等特菜肴。菜肴上齐之后，厨师朝着两人微微地鞠了个躬就退了去。

不等钟石说什么，他又拿起一块荷叶饼，对着天板的灯光仔细地照了照，解释：“不要小看这一片荷叶饼，也是很有讲究的。好的荷叶饼要没有糊和生白，薄厚均匀，最好能够透光。就像我手上这块荷叶饼一样，是标准的样本。”