韩杰微微一笑，让小妮过去，又代了几句这才离开。临走时，韩灵笑说，晚上韩杰不用过来接小妮，她会给送过去的。徊书吧细凹混姗不一样的验，小侃司读好去

回到单位后，韩杰随即署，对洁净公司的消毒产品行明察暗访。几家餐饮公司的货包装袋上都写着“引国际最先的清洗消毒设备，采用紫外线和劲摄氏度温杀菌消毒，全自动线包装但实际情况却非如此。

中午的时候，一个自称是洁净公司的员工前来反应，其实那里的环境很差，消毒、包装很不规范，从那里去的餐，对顾客的健康都有影响！

随后，照韩杰的署，一明机灵的科员小魏以应聘的名义来到位于城中村路的这家公司。工作人员没有过多询问，只是让他填写了招聘表，就说“下午先来试用吧！。

午饭后小魏开始了在这家公司的工作。这是一个不算大的院，北边是办公楼，东面的平房是宿舍，南的一排平房是车间，自西向东分别是洗车间、消毒车间和包装车间。洗车间门前停着一辆厢式货车，工人们正在把一个个蓝的箱从车上搬车间。箱里装的是从饭店收回的餐，残留着很多残渣和汤。

公司车间主任谢主任说。洗车间要将这些餐分类，用洗洁清洗，再用清冲净。然后。消毒车间把餐放到消毒设备上。经过紫外线和劲度温杀菌消毒后，再到包装车间封包装。

小魏被安排到包装车间。该车间门上写着“无菌车间然而魏在工作一个小时后，却无法将所见所闻与“无菌”联系起来。

包装车间的工作主要是把消毒后的餐放塑料包装袋、封、装箱。小魏被安排在传送带末端。负责装箱。

该车间东南角设有一个“半成品区”工人们把一箱箱玻璃杯和勺用布，再把勺到玻璃杯里，直接推到传送带旁，包装工就把杯、勺连同传送带上的其他餐一起装到包装袋里了。也就是说，玻璃杯和勺并没有经过消毒设备行消毒。杯、勺的几个工人没有手和罩。

谢主任对此的解释是，玻璃杯耐不住劲度温，会爆炸，而勺容易从传送带上漏下去，所以这两样餐是用消毒消毒的。但是。在该公司产品的包装袋上却赫然写着“引国际最先的清洗消毒设备。采用紫外线和劲度温杀菌消毒，全自动线包装。”

传送带芳，两名女孩麻利地把碟、茶杯、玻璃杯等装包装袋。她们都没有手和罩。

谢主任说，要求，直接接餐的工人必须帽和手，公司也给他们了医用橡胶手。可能工人们觉手活不利索，所以有时偷偷地不手，但是肯定把手洗净了。

据谢主任的说法，装箱的工作不会摸到餐，所以不用手，他也没有提醒小魏洗手。有时手没活儿了，与小魏一起装箱的女孩就到作台旁帮忙装筷小魏也跟过去帮忙。经过消毒的筷要装到细长的塑料袋里，再封上。此时，谢主任正在包装车间巡视，他没有制止装箱工装筷，也没有提醒要洗手。

小魏在卫生厅工作，他很清楚。照规定，在餐集中消毒企业的清洗、消毒和包喜环节中，包装环节是要求最严格的。工人的一个嚏、一声咳嗽，都会造成餐的污染，所以工人必须武罩、手，穿统一的鞋，消毒后再车间。