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明打算着
来烤
,居然只带了一包盐末儿…
囧,她期盼的金黄冒油的烤全羊啊…滞了滞,邱晨并没有这么轻易放弃。她决定自己动手丰衣足
。烤全羊的机会难得,烤野生黄羊的机会更难得,她今天是一定不会浪费掉这么好的
材的!
有句话说的好哇,有条件要吃,没有条件创造条件也要吃!
烤全羊最重要的是香料、油和盐。此时除了盐,油和香料都需要她自己动手寻找和创造!
油不难,野生黄羊虽然比家养的羊
瘦一些,但开膛后,肚
里还是有一些油脂的。
邱晨走到秦铮跟前,微笑着伸手:“我的那只铜盒
,将军是不是该还给我了?”
一只手突然伸到自己面前,秦铮有些诧异地抬
,目光从细白纤细的手腕上扫过,却在那细细缕缕的红
划痕上一顿,随即,他似乎一下
了气,连抬
的力气似乎都没有了,伸手
怀摸
那只
致的铜盒
,
到了伸在面前的手中。
铜盒
拿到手,邱晨却不理会这人什么表情什么嘴脸。
她之前打算的,和没有打算到的,该
的不该
的,自觉都
完了,以后,估计也只是制作疗伤药送给回
堂,她与这位恐怕再没有见面的机会了。是以,她完全没心情理会他如何如何…
她现在有
味的黄羊要烤,回到家,更是有
好惬意的日
要过…哪里有闲情逸致理会不相
的人呐!
兴冲冲地清洗了紫铜盒
,让一名亲卫从黄羊内脏上剥下一小捧油脂来,放在紫铜盒
里,搁在火堆旁慢慢地炙烤着,等待油脂慢慢炼
来,她则跑去草地上寻找能够找到能够用上的调味品。
野葱、小
蒜、野茴香…草原上的草本植
特别丰富,不多时,居然让她找到了十来
香料。除了孜然、八角茴香等非地产药材没有找到外,北方
产的药材居然被她找了个七七八八。
满脸
喜地拿着采摘到的香料,邱晨跑去湖边洗
净了,拿回来,用匕首切成碎段儿,指使着秦义秦礼将火堆上的黄羊抬下来,她拿着匕首在黄羊的肌
上割上一


,将调料均匀地撒在这些割开的
中,又把炙烤
来的羊油,用一把临时扎起来的草把
当刷
,均匀地涂抹在羊
表面,然后,再让秦义秦礼把整只的黄羊再架到火堆上去,并不停地转动着,以使整只黄羊的上下左右都均匀地受
,这样才能烤的火力均匀,金黄酥脆!
烤了两刻钟,邱晨又刷了一次油,这一次,刷完油之后,她在羊
表面均匀地撒了一层细细的盐末儿…
渐渐地,羊
表面被熏烤成了诱人的金黄
,吱吱的油声裹挟着
郁的烤羊
香气四散开来,勾引着一群人肚
里的馋虫!
终于,整只的黄羊烤制完成,也不从架
上取下来,只撤了些火儿,仅留下少少的篝火在下边炙烤着,这样不至于让羊吃到一半就会冷下来发膻,又不会让羊
烤过了火候。
邱晨笑着用匕首在羊
上割了一小片,
了
放
嘴里…唔,
郁的烤羊
香味儿,登时充盈了整个
腔,裹卷了
味
,让她禁不住地赞了一声好!
“行了,可以吃了。各人自己动手!”邱晨笑着招呼一声,回
从林旭
边的褡裢里摸
一只


,拧开
的
,嘴对嘴儿抿了一
。然后,笑
地把
递给林旭。