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第七十五章娘抱窝(4/7)

,孵小需要受卵,受卵需要公…她还是知

自家就五只母,自然没有受卵。于是,就把收罗任务分发下去,兰英家孵,没有多余给她,其他几家都没有孵,都各自奉命回去查看自家,挑选送过来。邱晨又想起了她买那四十多只鸭,秦铮那一伙人来时候,吃掉了二十只,那以后忙忙呼呼地,剩下也没来得及腌制…邱晨不由有些心动,门前就是池塘、小河,若是养上十几只鸭,就不愁没有鸭吃了。而且,鸭平滋补,不易上火,特别适合夏季和老人小孩用。只不过,北方因为系少,养鸭人少,邱晨自从来到这里至今,每次集市上都有许多人卖,却只遇到了一个卖鸭

炒完药,邱晨就想留下兰英帮自己挑挑鸭,没想到,挑也是个技术活儿,兰英摆着手:“这个活儿我可不了,不过,他拿手,从来不会挑错,我拿回去让她给你挑挑!”

邱晨笑着应下来,把鸭用笎盛了,让兰英拎回去。

杨树勇这回来时候,也带了一篮韭菜过来,与俊书买菜重了,晚上即使林家人多,也吃不了,邱晨就拿了一大掐给兰英带回去。并嘱咐兰英,叫了王氏和香儿芝儿,还有二魁媳妇,过会儿一起过来吃饭,兰英答应着去了。

正巧有发好面,邱晨一句话,玉香就摘韭菜洗韭菜,庆和家则面,青山家则切,把买回来五切成筷大小丁儿,放姜末和酱油腌制。俊文、俊书看看没有自己能上手活儿,就去后院牵了两匹去遛割草了。

韭菜摘好洗好,切成碎碎末儿,加了腌制好猪丁儿,包成婴儿拳大小包

玉香几个忙乎时候,邱晨已经把锅里炖酥烂猪、猪蹄和猪下货都捞了来,盛一只大陶盆里,扣了锅盖保温。然后切了四五斤五、两棵白菜、几山药放汤里炖上。

忙乎完这些,玉香三个已经包了两盖帘小包了。邱晨就把早买来还没用过一次平底煎锅拿来,放院里灶上,锅底抹了一层油,将包一个挨一个地摆放锅里,细火煎至一面金黄,用铲翻个之后,再次加少量油稍煎,之后,把调好稀面糊倒锅里,盖上锅盖,细火烧十几分钟,面糊靠,包也就熟了,而且两面金黄,贴着锅底还结了一层油酥香油饹馇。一锅北方人称之为煎包,上海人称为生煎就可以锅了。

第一锅来,邱晨先让几个孩吃着。

俊言俊章、阿福阿满,加上兰英家栓、灵芝,二魁家山、石,青山家二虎,还有庆和家小儿结实…十多个孩,接了两盘煎包,一人一个,眨就只剩下空空如也盘了。

哈着气,三两把那一只鲜香无比煎包吞下肚,再回,邱晨第二锅煎包却刚刚翻第一次儿,于是,一大群大小馋猫就纷纷挤到锅灶周围,一双双着馋光,小嘴儿顾涌顾涌地,小鼻也不停着气…仿佛,香气,也能解些馋意!

邱晨正调这一锅煎包用面糊呢,手指面粉中一沾,一溜儿抹过去,一群大小馋猫儿就都多了个白鼻

俊言俊章阿福阿满被邱晨戏了几次,也都厚了,也不脸,反而抬着小脸儿朝着邱晨挤眉鬼脸,山虽然不能如此自如,却也不太乎,旁边嘿嘿笑着看闹,倒是青山家二虎和庆和家结实,毕竟林家混时间短,大家哄笑声里已经涨红了脸,连忙用手胡地呼喇着脸上面粉,奈何,这俩小本来肤就偏黑,面粉他们脸上特别醒目,刚刚吃了煎包小手上还残存着许多油渍…这一通抹呼,反而把面粉泥了脸上,显搞怪,很,俊言俊章和阿福阿满也顾不得鬼脸了,与其他几个人都瞅着二虎和结实哄笑起来。

瞅着两个小被众人笑撑不住,都要哭了,邱晨也就止了笑声,拿来布巾给孩们都了脸,然后回,第二锅煎包也可以锅了。

带着焦黄饹馇煎包一锅,孩们就顾不得其他了,一双双睛齐齐地盯香上。

邱晨招呼俊文俊书端了包,带孩去吃,那边庆和家笑:“你别惯着他们,大人还没吃呢…”

邱晨笑着:“这东西就是锅好吃,我们都忙乎着,哪有功夫吃东西!本来就是给孩们打牙祭,还讲究那么多啥?”

说着话,兰英和二魁家陪着王氏一起过来了。

邱晨连忙起迎了,满囤娘王氏端着一个小笸箩拎着一个垸来:“这是你拿来那些鸭,一共有十二个,其他不是时间久了,就是没压。”

邱晨接过小垸,拨了拨里边十几个鸭,笑:“十二个不少了,都孵来,十二只小鸭,一天都能捡十几只鸭了!”

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