了王晓斌的边，然后用笑容将两只本来不大的睛是挤成了一条问：“先生想要吃什么？”

“啊！我第一次来藏式饭店，不知有什么藏式特的小菜，来三四样就可以了，你帮我拿主意好了。”王晓斌看着胖的圆脸笑，心里寻思：原气候不是很少有胖吗？

“这个…”胖有些为难地说：“不好意思啊！先生，因为现在是下午，那个…所有的厨师都回去休息了，如果不介意的话，我想请您品尝一下我的扒羊排。”

王晓斌欣然应允，他本来就是想吃最有特的西藏菜肴，而就算这里藏式饭店，也免不了因为各地的旅游者的味不同而增加了一些其他的元素，这样，原本正宗的特小吃也就变得有些大同化了，现在有这样的机会，王晓斌又怎么可能拒绝呢？

胖转告诉那两名站在门里的藏族女，可以关门休息了，然后带着王晓斌向后堂走去。

在后屋，一个地火盆上架着一黑漆漆的大锅，锅内放置着，在大锅边的地上，则是切了几刀，还没有完全好的。

“这位客人，怠慢了啊！先坐会，这个扒羊上就好。”胖有些不好意思地对王晓斌说。

“是我打扰了才对，不知老哥怎么称呼啊？”王晓斌连连连摆手。

“我的汉语名字叫帅达瓦，藏族名字叫基角-达瓦威，你叫我达瓦好了，不知客人怎么称呼啊？”藏族人有个习惯，照现在社会的发展，见到来旅游的都称呼为先生小，一旦告知了对方自己的姓名，就称之为客人，这样也显得亲近，如果对方将自己的姓名告诉了，那么就是兄弟妹了，因为在藏族，姓名是一非常神圣的东西，一个孩还没有生就要由有成就的大喇嘛给起名字，而且在一生中还有行三次变化以应对人生历程。

王晓斌听得胖的名字觉非常好笑，用“帅”字充当姓也算是别一格了，不过前的这个胖和帅可是一也联系不上啊！

“我叫王晓斌，你叫我晓斌就可以了。”王晓斌笑着对胖说。

“哈哈！晓斌兄弟，既然你能来老哥这里就是有缘，来，先喝杯青稞酒，这下锅一就可以吃了。”基角-达瓦威听了王晓斌的名字，上就把称呼给改变了，一边说着，一边用带血的手为王晓斌倒上了一杯青稞酒。

“哇！好辣！”王晓斌刚下飞机的时候喝地一小杯青稞酒，但是那杯青稞酒和这杯青稞酒相比可是差了好多个档次啊！

“哈哈！辣就对了，在我们西藏，只有对最好的兄弟才拿这样的好酒一，你刚下飞机的时候也喝过青稞酒吧！那是给女人和孩喝的饮料，只讲究，没有什么觉的，我这个可是正宗的西藏秘制青稞酒，是上次布达拉掌后膳的大喇嘛教给我的，相当于五十六度的白酒。”基角-达瓦威看到王晓斌吃瘪的样大笑了起来，然后自顾自地嘘。