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小桃微笑
,心
不是我想
来的,是我剽窃中华五千年
文化的
髓,不好吃才怪呢。
福大人又指着一盘菜青白相间的凉菜
:“这个又是什么?”
小桃笑
:“大人好
力,这也是我们迎客来独有的一
凉菜,只有夏季才有。叫
‘雪盖青帘’,是用新鲜莲藕切细丝,用
抄过后摆在盘边,加
醋、麻油、盐以及各
调味料打的
。中间放
抄过
的菠菜梗和切得极细的猪
丝,上面再用剁碎的葱白盖住,您看,不象是雪埋着青帘么?”
福大人连声
:“像,像,果真你这迎客来与别家不同,连菜名也好听得很。”
小桃见这福大人说话
和气,便也想拉他这位主顾,凑趣笑
:“大人也别光听菜名就下决定,有些菜名报上来好听得要命,银
也收得死贵,等得端上来一瞧,倒能憋曲死人呢。”
福大人眉
一耸,来了兴致,笑
:“哦,你倒说说,怎生的菜名能憋曲死人呢?”
小桃笑
:“有的菜报上名来叫
‘大珠小珠落玉盘’,您听这意境可有多
。其实就是大小不等的一盘萝卜丝
。”
那福大人一愣,
上哈哈大笑起来,连一旁的风翊宣和风湛然也忍俊不止,萧十一更是没形象的拍着大
狂笑。站在门
那店小二也被逗得扑哧一乐。
“萝卜丝
…大珠小珠落玉盘,哈哈,有意思有意思,这菜名起得有趣,还有别的么?”
小桃见福大人笑得见牙不见
,也觉得有趣,便接着
:“多着呢。什么‘翡翠白玉汤’,其实就是青菜豆腐汤;还有‘两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天’其实就是一盘炒
,和一盘小葱拌豆腐;还有白雁落沙滩,就是清蒸豆腐…”
话未说完,满屋
人都快笑倒了,那福大人笑
:“这算是开了豆腐宴了,难为了谁想的这样好名字,倒是个有才学的。”
众人又是一阵哄堂大笑。小桃
:“外面猜谜,咱们也猜谜,就是刚才我说的菜名儿,我说
一个来,众位若是猜中了,我免费再赠送一
菜来。”
风翊宣笑
:“你就说来听听。”
小桃笑
:“金钩钓玉牌。”
那福大人略想了想,
:“可是豆芽炒豆腐?”
小桃拍掌笑
:“福大人真厉害,恭喜您一语中的。等会儿我就叫厨房里把这金钩钓玉牌给您来上一份儿,可好?”
福大人哈哈大笑:“小姑娘太小气,这豆腐豆芽就想打发了我们,可是不成。”