用炭火来烤。

他先找来两“丫”字型的树枝，削尖了在地上，上面架一剥的树枝，然后在架下面聚集松枝燃起火堆，他将山整只串在大松枝上，架到火上烤。山他早就理过了，去去尾，中间挖空，洗净之后填上刚采的松。

上抹上一层细盐和蜂，再用调了味的酱油刷几遍，直到调料都渗透到里面了为止，把山整只串在树枝上，架在火堆上翻烤。

张文招呼许淡悦过来帮他翻烤山，他自己去烧鲫鱼汤，这五龙潭里的鲫鱼硕异常，每条都有一斤多，两条已经足够烧一大锅汤了，灶台是他前面就搭好的，这时火烧得正旺，他略一翻炒，放调料，放香菇，倒带来的矿泉，盖上锅盖，静等开。

这时手快的几女早已烤熟了一些鱼，调味料都是张文准备好的，总算她们还见识过烤羊串的样，把调料洒在鱼上还是会的。

那条大鱼黑虽然黑了，鱼却还真是鲜，烤熟之后更是异香扑鼻，云芊芊迫不及待尝了第一，立即大声叫好，大赞自己钓上来的鱼就是不同凡响，比什么山珍海味都好吃，是她这辈吃过的最好吃的东西了。

秋晓寒和陈雨微都比她文静多了，烤熟了鱼片也是先想到别人，秋晓寒递给了许淡悦，陈雨微递给了张文。

许淡悦摇着述职烤山，摇得手都酸了，这时见秋晓寒递鱼片给她，正好找到了借，把山丢给张文，她自己品尝烤鱼片去了，不过她可没有独享，而是撕下半片和秋晓寒分享。

张文老实不客气地接过陈雨微递过来的鱼片，一边烤山一边放在嘴里大嚼，鱼片多的是，烤一片也不过几分钟，有什么好客气的？况且他了那么多，吃一片又没什么大不了的。

张文对着陈雨微大竖拇指，赞：“哇，雨微你手艺真好，烤的鱼片好吃极了。”

云芊芊闻言，也递过来一块鱼片，说：“尝尝看我烤的味怎么样。”

张文尝过之后，说：“嗯，除了辣了一，其它也没什么缺了。”

云芊芊气：“你。”

张文又赶说：“不过辣得还真是够味啊，哈哈，我喜。”

云芊芊哼：“算你识相。”

张文汗了一个，有时候说真话是要付代价的啊。

烤鱼片和烤翅膀不断地从烧烤架转移到碟里，鱼汤也烧开了，盛到了一个大腕里，现在只等张文烤的山熟就可以开饭了。

那山已经被烤得金黄，的香味混合着松的香味，弥漫着整个营地，烤来的油滴在松枝上吱吱作响，窜起的火苗老老，张文看火候差不多了，取下山，装在一个大盘里，用小刀切成一块一块的分给众女，和翅都分给了她们，他自己就只好吃了。

众人围坐一圈，看着前的味垂涎滴，许淡悦忽然不知从哪里摸一瓶红酒来，而且居然连瑞士军刀都带了，张文心中叫了一句“mygod。”难怪上午背包的时候那么重，她们的包里简直跟百宝袋一样好东西层不穷啊。