“这个人通知到这儿来…大红椒我知，不过我问一句你们知不知，潞州有多少家卖大红椒的？你这是土特产，没包装没商标，怎么能证明就是人家卖给你的？如果能证明当然可以例行询问？”所长又来了一句，这得，就有证据也证明不了什么了。

没天理，算了吧，那么多喝三聚氰铵吃毒大米的，能找到理的么？

劝了几句，半晌这半拉老才哎声长叹，一指调味架上：“都在那上面。”

“什么？”陶成章愣了下。廉捷却是回一把宋师傅所指提留下来，纱布袋装的调味，那东西让廉捷条件反似地惊呼了句：“大红椒！？”

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“投毒！？”派所的吓坏了，这影响大了。

“这个…钱默涵，钱总儿。”胖厨师。

这态度，有把二位派所刺激到了，所长不动声地问：“谁买回来的椒？”

“陶叔，难您觉得还会有别人？除了他就没别人…所长，您要不，我直接向你上一级反映，了事对谁都不好吧？”廉捷摆一副不理不罢休的态势了。

完了，就这么大事，不小心着了，吃了这锅的肯定苦一嘴，不过现场没吃的，也苦脸了，所长瞅着这现场实在沉闷，可一时计无所施了，看了看指导员，指导员手指在下轻轻摇摇，所长心领神会了，不吭声了，你这商的烂事，既不是治安范畴，又是不刑事责任，让穿官衣的可怎么？总不能去把满大街的商都提留起来吧？

廉捷越听越奇，这些不可能见诸于书本记载的东西就像驴香捂得很的方一样，都让他听不太明白。陶成章和孙存智越听脸越难看了，那两位派所来人却是相视一，俱在暗骂着商，不过也知这事情难办了，这年能听到了奇事不少，硫磺熏银耳、双氧发鱿鱼、毒饲料鱼、小龙虾容，一样比一样都能挑战你的常识。今天又长见识了，苦碱还能泡椒。

“这个不尝发现不了问题，煮沸的汤锅香味本看不异样了，我手下弟这么多呢，要能发现早发现了。”宋瑞保难堪地，派所那位追问究竟是怎么个问题了，宋师傅示意着一位胖弟，那人把伸着大勺，把一人多的大锅里捞来了碗钵大的纱布料包，调料包起一起锅味了，一沥、往案上一搁，细细剪开…真相来了，大红椒发紫了。而正常情况下，经过几的料包，去味的椒应该是泛白。

“就是它问题了。”宋瑞保一千个一万个不相信地：“今天了几锅前天剩下的汤和煮，都没问题，新锅下料是昨天晚上好的，一共投了六包、这边四包、前西街的两包，中午的时候锅，刚上去就问题了。”

在场的人都解释不清了，廉捷怒气冲冲地胖默默的电话，那货却是被电话也不敢接。所长问了两句，指导

“苦碱。”宋瑞保，浸材几十年的老人，对此中的手脚也掰扯得清，直着：“用苦碱浸过的椒，晒后外表和嗅香本没有异样，反而卖相比原来更好，不过这调味一汤锅煮，碱味和其他调料中和，就把好好的一锅汤熬变味了，这变味变得也特殊，汤不怎么变味，稍放凉就泛苦…而且加碱的汤，本煮不熟，特别是驴，火候稍过就显得柴，加了苦碱，会越煮越柴。汤稍凉之后，苦中带涩，再凉就碱的臭味了。”

“别。这怎么能随便指人。”陶成章烦闷地。

“宋师傅，就即便有问题，您几十年了，不至于发现不了吧？”陶成章疑惑地问。

“陶总，这是什么意思？”派所的没看懂，问着陶成章，陶成章捻了粒椒黯黯地着：“有人在椒上了手脚了。”

两位警察私心萌动，不准备接招了。廉捷可吃不住劲了，面红耳赤气咻咻地把一小袋的椒吧唧一摔，愤愤地骂着：“又是他，又是他…错不了，就是他，所，就是昨天倒醋那王八，肯定是他蓄意害我们。”

“也不算投毒，这个没毒，不过破坏你调好的味料了…老宋，你尝是什么东西来了么？”陶成章问。