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哥、二哥、三哥早在二月初就去了学校。
也在三月初跟着王家去了京城,估计她的无双坊怕是会在京城落
。产业将会上升到新的台阶。
四月大家渐渐闲了下来,云娘的糕
店会在洛城安家。
云娘早就在这筹备的几个月当中,把糕
师,服务员都培训了
来。
手把手地教厨娘怎么
糕
,
类齐全,样式可人,
香味齐全,营养
味,乃是云娘糕
铺的最大特
。
它拥有最全齐全最新颖的糕
,像是翠玉豆糕、栗
糕、双
豆糕、豆沙卷、杏仁佛手、香酥苹果、合意饼,红豆糕,桂
糕等等。
它拥有
味的饮品,新鲜的
果
茶,
果
茶、谷
茶。绿茶、红茶、豆浆,红豆豆
等。也有果酒之类的东西。
同时它还拥有优质的服务,优
的环境,价格虽然有些
,但是档次好。
云娘开张请了不少人去,无忧和小五也参加了
闹,吃了不少。
但是取的名字把无忧雷得四仰八叉,云娘糕
铺,她终于明白她没取名天赋是因为遗传了娘亲呀!
不过无忧总觉得少了什么?对!就是
糕!糕
店缺少
糕,总觉得差了些什么。
于是无忧开始
试验,
糕的
法说简单也简单,说难也难,毕竟现在少了许多设备和原料。
无忧
了
,
,白糖,低粉,黄油等东西。
把
黄和
清分开,放白糖和

去搅拌,把面粉过筛
到
黄
里去搅拌,把
白放到无
无油的大碗里,加一撮盐,柠檬
,糖,打得像
油一样,能不
动了就差不多了。
把
白分三次加
黄中搅拌,
糊就弯成了,在碗里涂上一层油,把
糊倒
去,然后蒸。
隔了一会儿
糕就新鲜
炉了。
无忧觉得非常那个满意,
上
油,罐
,果酱,摆上
果,甜
的
糕就
好了。
然后端去给云娘、小五哥和老爹尝,小五哥觉得最好吃,娘也觉得不错,适合孩
吃,因为吃太多了会腻,老爹每次
油,吃了
糕,觉得味
很不错。
云娘吃了过后,就找无忧学习
糕的方法,自己尝试了不少品
,然后开始把这个方法
给糕
师,于是云娘糕
店就推
了新东西。
还宣传了一下生日
糕,总之在洛城的孩
们那里掀起了一片狂
,几乎争先恐后像大人摇着要吃,因为云娘糕
店儿在洛城再次火了一把。甚至名称传到了京城,听说有一个夫人把这包装
好看又好吃的
糕带去了京城,送人他人祝寿,结果寿星见了惊奇
兴,大肆赞
,因此云娘在京城也火了一把。
娘亲的糕
铺每天的收
都是百两以上,有时候
达两百两,这样一个月下来铺
收
五千两左右,甚至过年过节定
糕的人多,达到过八千两,扣除成本,每个月的纯收
都有四千两左右,这是大家完全没有想到的,云娘也因此非常
兴。
哥哥们也在每个月沐休的两天时间里去娘亲的糕
店帮忙,然后带着同学去糕
铺吃糕
,当然这些都是要钱的,每个月都会
品几
新的糕
,受到了洛城夫人小
公
的喜
。甚至它的名声传到了京城,无双见着这样的好局面,于是决定在京城也开上一个糕
店,反正云娘也不去京城,而她手下倒是培养了不少人。
都是她捡的孤儿,这个
法是效仿无忧,但是也是因为她急缺人手,在全国开铺
,那么她一个人手下就需要将近一百多人,这是山庄无法供应的,因此自己办了一个孤儿学堂,教他们读书、识字、记账和一些技能,一年一批人,再加上无双坊的财力已经超越了季枫他们的庄
,因此也请得起专门的先生来教导,学习时间也集中,因此也有了不少人。