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第四百四十六章无双北宋小厨师翅(3/3)

去厨房吃的,你要不要?”

秦夫人也觉有些饥饿,:“那你准备什么?”

“有什么就什么,我菜不挑的。”

李奇来到厨房,掀开罩,一碗白翅展现在他面前“靠!这是谁tm放在这里的,一定得重赏。什么好了,炸翅?夫人她好像不喜吃太油腻的,再说这么晚了,吃的太油腻可能会睡不着觉。”皱眉想了想,忽然中一亮,:“有了。”

他先将翅浸泡在中,又急忙的跑了去酒窖,来一壶上等的酿制的天下无双,又在给翅换了一碗清浸泡,然后开始准备葱丝、姜片等料,又调制酱

从清中取翅来,快速的在每一块翅划上几刀,放中腌制一会。而后,锅,下少许油、姜丝和葱爆香,放翅大火炒一两分钟,倒天下无双,用小火煨大概20分钟,有规律的将翅翻变稠后上碟。

的正是那红酒煨

李奇去以后,秦夫人又开始算起账来,也不知过了多久,一阵香气从门突袭来,还未等秦夫人回过神来,门外忽然响起了李奇的歌声“红酒翅膀呀,我最吃。”

秦夫人实在憋不住了,咯咯的笑了起来。

“夫人,你还在么?”

秦夫人赶收住笑意,:“来吧。”

话音刚落,就李奇端着一盘走了来,将盘放于桌上,只见盘内放着八只泽红亮翅,分成两派整整齐齐排列着。

秦夫人闻到一阵酒的清香位,不禁问:“这又是什么菜?”

李奇嘿嘿:“这叫‘无双翅’,是用天下无双烹制的。快尝尝吧。”说着他便递去一副刀叉。

秦夫人接过刀叉来,叉起一块翅放自己的碗内,切一下片,放嘴中,轻轻咀嚼,透着的酒香,在齿之间环绕,清甜味至极。:“想不到这天下无双与翅一起烹制,竟然如此味,而且清甜的酒让翅是一油腻都没有,真是好吃。”

李奇嘿嘿:“好吃,夫人就多吃,我可是帮你准备了四块。”

秦夫人摇摇:“我可吃不了这么多。”

“那可不行,你四块,我四块,公平合理,这次还请夫人成全我。”

“你这是耍无赖呀。”

“什么无赖,我这是在答谢夫人方才送了我一笔那么大的礼,若是夫人不接受的话,我真是寝难安呀。”

“你这是两码事,怎能混为一谈。”

“施恩与报恩怎是两码事,快吧,再不吃就凉了。”

“那那我吃两块。”

“四块。”

“三块。”

“四块。”

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