：“李奇，这是你布置的？”

李奇微微一怔，：“是蔡家布置的，不过全是我的意思。”

蔡绦瞧他这摆设十分怪异，指着那长桌，好奇：“你莫不是让客人在这长桌上用餐？”

“当然不是。”

李奇微笑：“其实我这宴会的方式，是一自助宴。”

“自助宴？”

蔡绦好奇的瞧了他一，问。

李奇，然后将自助宴会的一些理念告诉了蔡绦。

蔡绦听得是似懂非懂，：“你的意思是，让客人自己跑到这长桌字来夹菜，然后又回到桌上去吃？这是不是也太麻烦了。”

李奇笑着解释：“二爷说的也不错，但是这正是这自助宴会的乐趣，以前的宴会，一张桌上，多摆上十几二十菜，也就是说客人最多也只能吃到这么多菜，而且客人一多，还特麻烦。

而这自助宴一下便可上五六十味佳肴供各位来宾品尝，客人想吃什么，自己夹便是，无须顾忌到别人。这是其一。其二，就是为了方便各位来宾的，因为这次宴会上，用的全是刀叉，所以宾客可端着盘站着吃，无须回到桌上去，这样一来，也就没有把宾客们固定在一张桌上，大家可以随心所yu谈，别人也不会注意你。”

蔡绦楞了楞，暗想，这个自助宴还真是非常不错，他邀请来的都是一个政客，政客来参加宴会是为了什么？还不就是为了打好关系，以前座位都是照品阶排定的，那些三、四品官员想结那些一品大员，他也没这个机会，这下好了，反正大家都是四走动，你要找谁，便可以找谁，那些客人岂会不喜，而且一下能品尝到五六十佳肴，这简直就是享受啊。

“这自助宴也是你想来的？”蔡绦想通此理后，心里非常惊讶，问。

李奇笑：“其实这还得全亏二爷提醒，我才能想到这自助宴的。”

蔡绦错愕：“哦？竟有这等事。”

“不错，二爷上次不是告诉我，这次参加宴会的人数，有一百来人之多吗，我绞尽脑想了整整一晚，才想这自助宴的。自助宴，不仅能够同时容纳一百多人，而且还能让场面更加闹，让大家尽情的享乐，无须顾忌其它。”

蔡绦哈哈笑：“很好。我果然没有信错人，你真是得我意啊。”

李奇笑着了，心里却暗自叹，千穿万穿，不穿啊！

蔡绦又和李奇聊了一会，便离开了。