到海澜跟前，村儿问：“侧福晋，你怎么了？是不是睛难受，婢用凉巾给您敷一敷吧？”

海澜这才想起来昨天自己痛哭了一场，她今天虽然没觉得睛难受，但是边的下人都看到了自己的睛哭了，还不知心里怎么想呢！海澜一阵懊恼，连忙问：“我的睛得利害吗？好难看是不是？你怎么不早说？”

“侧福晋，也不是很厉害，就是稍微有些，您一直在贝勒爷边，婢怎么好提醒？”

海澜连忙吩咐：“村儿，你去帮我些隔夜的茶来。”

“隔夜的茶？”

“对，然后再找一块棉布把那茶叶包起来，拧得半了给我。”

村儿连声答应着去了，海澜又写了一串长长的菜单来，递给凌风，吩咐她去买菜。

不一会儿村儿就拿着布袋回来了，海澜自己把那布袋敷在睛上，自己在睛周围，村儿想要帮忙，海澜不允，却问：“昨天贝勒爷都问你什么了？”

村儿笑“就问了咱们是怎么庄，婢说了，婢说若是不跟您，您就打算自己走，贝勒爷就再没说什么，不过那脸可真是吓死人了…”

海澜笑了“对！以后再有事你就这么说。”

“我的侧福晋，可不要再有事儿了，婢可吃不消…”

海澜但笑不语，她了差不多一刻钟，这才把布袋拿下来，问村儿：“我的睛现在怎么样了？好些了吗？”

“哎呀，真的消了不少呢！侧福晋，你怎么想到这个法的？”

海澜不由苦笑，那还是她上一世的母亲每次跟父亲吵架之后要用的法，而一会儿要的菜，却是父亲的最拿手也是最喜吃的菜…

很快的，海澜要的菜都买齐了，因为这菜好需要很长的时间，海澜便早早来到厨房，厨房里的大厨小厨看见海澜来了都有些惊惶，接着纷纷上前见礼，海澜摆了摆手“你们该什么就什么吧！我要亲自给贝勒爷一菜，给我留两个灶，再有两个人帮忙就行。”

厨房的事赶挑了两个人给海澜使用，众人这才散开。

海澜倒也不用亲自动手，她吩咐人将发好了的鱼翅排在竹片上，与葱段、姜片和绍酒一并下到沸锅里，煮了一会儿去腥味后取，又吩咐将竹片拿，放在汤碗里，把鱼翅上面摆放上最猪膘，然后加绍酒，告诉烧火的丫鬟要上笼蒸一个时辰。

这边同时把煮熟了的鸽去壳，再撒上淀粉匀了，放到油锅里炸至呈金黄，鸽炸好了，鱼翅也差不多蒸好了，把上面的膘拣去，滗去蒸，再把鲍鱼切成薄片，备好的肫肝，每副一切四份，鸭、翅膀、瘦猪都切成小块，然后一起锅煸，加酱油、冰糖、桂，因为没有味，海澜便加少许虾仁代替，然后再加上绍兴酒和猪骨汤，用旺火煮开…

这一忙活，海澜连中午饭都没有吃，好在大家的早饭都吃得晚，倒也没觉得饿，村儿在旁边看着海澜菜直咂“侧福晋，你这是什么菜呀？七八糟什么都有，贝勒爷能喜吃吗？”