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的手,笑意盎然地
:
“桂
稠酒!这不是桂
稠酒么!”
桂
稠酒是梁都内
行的一
酒,最开始是男人喝的,后来因为度数更大的烧酒
现,桂
稠酒逐渐变成了女眷们的饮品,不过直到现在还是会有男
因为其醇
的
,甘而不腻,清冽
依然在饮用,这是一
退了
行的酒品,却也是一段悠久的历史。
净明法师听见丰宁伯夫人二人的
谈,一愣,回
看黄金
时,再也不敢把它当成普通的炸
了,也不
斯文不斯文,将整个
放
嘴里,咬下去,酥脆的
已经让
齿陷落,
的淳厚
跟着澎湃而来。虽然是用
馅团成的
,却不会因为过分追求
质的柔
而改变
本
的质
,
粒均匀,
丰厚,团成一团,恰如其分的
糙

过
尖,与酥脆的外
堪称绝
。
细细品尝之后,净明法师
里的惊讶更多。这
似乎不是用一
类制成的,最外层是用
中最柔
的
分制成的
馅,中间是
瘦相宜
充沛的猪
,最里层则是细
鲜
的兔
。每两
类之间都用了一层薄薄的淀粉,或许是考虑到油炸的关系,淀粉的
类并不相同,
最让净明法师觉得惊叹的是,最里层的兔
经过油炸之后,环形的兔
内
形成了一层薄脆的
壳,这又为味
创造了另外一
全新的
。当牙齿咬破这层
壳时,香气
郁的桂
稠酒自
中
了
来。原
原味的桂
稠酒,虽绵甜却不腻,虽
稠却清冽,纯澈甘香的
酒自
的内
淌
来,平铺在
尖,将
本
的油腻一扫而光,
合
淳厚的
中,平和了
里油脂的
烈,使整
菜变得清新
起来。
微醺
油然而生,似醉非醉,醉的不是
,而是
/官中那份畅快和自在。
净明法师失笑,向伙计要了刀,把一粒
放在盘
里,用刀切开。
丽诱人的画面
现了,
被从中间切开,有绵密
稠的桂
稠酒缓缓地
淌
,属于酒的香气扑面而来,香而不烈。有几滴桂
稠酒挂在金黄
的
上,闪闪发亮。再看
的横切面,果然是三
类,
、猪
、兔
,层层包裹,在横切面上完
地展示了
来。
众评审将盘
注视了良久,讷讷无言。
“她终于肯动脑
了。”姜大人望着盘
里的黄金
,呆呆地说,顿了顿,又否定了自己的说法“我是说,她到底是什么脑
,居然能
这
菜!”
“法师,”上菜的伙计突然介
,走过来说“苏姑娘说她要给这
改名字,这
不叫黄金
,其实叫酒心
。”
“已经无所谓了。”姜大人说着,向赛台看去。
苏妙笑眯眯地冲着他挤了挤
睛。
姜大人哑
无言。
“真亏你能
这
菜!”赛台上,夏瑾萱在品尝过苏妙的酒心
后,沉默了良久,看着苏妙说了句。这是她第一次主动要求品尝对手的作品,在主动要求之时,她就已经放下了她的全
骄傲。
“佩服我?”苏妙笑问,两行白牙亮闪闪的。
“不,我非常不甘心,居然输给了你这
人。”夏瑾萱依旧直直地扬着她的脖
,她说。
“你认为你输了吗?”苏妙笑
地反问。
夏瑾萱没回答,她目不转睛地看着她,看了一会儿,扬起
角,那弧度虽浅淡,却畅然。
“这样的表情,很完
。”苏妙望着她笑说。