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第三百二三章niu妙味茶(3/3)

过这饮料,那个时候正是土不服病缠绵的时候,一位开了一家巧西餐馆的慈祥老人送给了她一杯气腾腾的茶,当一醇鲜时,就像是有一支幽苍凉的乐曲勾起了久远到早已经遗忘的记忆一般,她想起了许多被她遗忘已久的回忆,她的童年,她已经去世的爷爷,还有她早逝的爸妈。

那是她一生都难以忘怀的验,现在的她又一地记起来了。

正统的茶是以低温炖煮来的,跟中餐里的吊汤十分类似,十分考究,期间要不断地撇去浮沫,最后还要投泥、泥、清和壳粉用以附最细小的每一粒杂质,从而吊无油、无杂质、清澈到可以在汤底沉一枚铜板甚至可以读上面的铸造年份的清汤。

评审们自然不会往汤里投铜板,但是当绘着彩绘的瓷勺放汤里可以看见瓷勺上最细小的一枚纹时,所有人都惊诧了,他们不敢相信这居然是用煮成的汤。及至舀起一勺,地喝上一,舒坦的鲜熨平了味,从未如此坦然过,从未如此畅意过,从未如此欣然过。

一盅清澈如茶却郁醇厚的茶,搭两片酥脆甘的梳打饼,看似清淡,实则,清而不薄,而不腻,清甜的麦香衬清汤的至真至纯,即使从未有过在异乡的记忆,但却能受那一抹乡愁般的眷念,以至于回味在品尝过一之后,蹙眉,狐疑地问她

“你在怀念什么?”

苏妙只是笑,笑而不语。

“小少爷,你的圈怎么红了?”赵河看着苏烟着一双眶,惊诧地问。

苏烟撇着一双小嘴,抹着睛,似哭非哭地说:“我突然想我娘了。”

“…”你今年都多大了,赵河无语地腹诽。

赛台下,评审席上,夏长惊疑不定地看着胡都白了的郭溪垂着,一张肤薄而雪白的老脸通红,连角亦是通红的,诧然询问:

“郭老,你没事吧?”

郭溪沉默了一会儿,突然仰起冲天,闭起双目,过了好一会儿,幽幽地轻叹

“江碧鸟逾白,山青燃…”

“…今看又过,何日是归年。”一声同样充满了慨与凄婉的哀叹带着天生的锐音响起,幽幽地接续

郭溪看了一坐在特别评审席上同样仰望天的沈二娘,目惊讶,不明白她一个富贵的女为何会有这样的慨叹。

沈二娘静静地望了一回天,而后端起汤盅,慢慢地喝了一,旁若无人,仿若沉浸在自己的世界里。

赛台上,本怡然自得一脸胜券在握表情的佟染在看到台下发生的这不可思议的一幕时,轻摇折扇的手微顿,眸光微沉,斜飞鬓的眉蹙起。

姜大人在站着喝光了一盅茶之后,抹抹嘴放下,笑眯眯地走到金锣前,用金槌一敲,响亮地笑

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