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着的野猪,有一百多斤。
一家人都吓了一
,清晨说是买人家山那边猎人的,送给蔡
的生辰礼。
蔡
就想起前些日
说要打猎抓野猪麋鹿啥的,看着清晨把野
放下,说让赶
杀了,忍不住嘴角有些
动。
野猪咬死过人,人们对大野猪还是有些害怕的,不过看那野猪四个蹄
绑的结实,扔在地上之后只奋力挣扎了两下就没劲了,清晨就笑着告辞,回山上去了。
蔡
看着清晨后面跟着的俩冷脸男人,脚步走在地上都没有声音,断定是武功
手,一阵羡慕。
蔡东林看着有些不知所措,还是蔡
说现在闲了,正好杀了吃
贴秋膘,让请蔡有志和蔡大力过来,再找胡二狗来帮着杀猪。
看见清晨送了一
野猪到蔡
家,众人就围过来看,说蔡东林家走福运了!
这边蔡东林去请了人,孙氏也拾掇了大锅小锅里面烧上
,拿了几个陶盆
来,等着放猪内脏和猪血啥的。
胡二狗很快就拿着杀猪刀过来了,看着院
里的野猪,
了
气,
“好家伙!这
野猪要抓也费老劲儿了!难得是
上没有伤啊!哪里来的这么个好东西啊!?”就问蔡东林。
“跟山那边的猎
买的!刚送来!”蔡
就淡淡的回了句。
蔡东林忙
,说蔡
过生辰,正好今儿个赶上,让帮着把野猪杀了。
要帮着杀猪就要给钱给猪
,胡二狗自然愿意的,说蔡东林和孙氏两
疼闺女!就让舀好了
,拿着杀猪刀
手起刀落,很是利索,一刀
上去
来,那野猪哀叫了一声,不时就没气了。
孙氏拿着陶盆放在下面接猪血,直接在里面加了
盐,端到一边去冷着。
胡二狗用

了猪,拿着搓石开始使劲的搓野猪
上的猪
。猪
搓
净,就拿了刀开膛破肚,把大
猪肚摘掉放一个陶盆里,一块油
放一个盆里,猪肝和猪心猪肺放一个盆里,把猪
卸掉,猪蹄卸掉,用斧
把
劈成了两扇
。摆在木案上,啧啧
生,
“这
猪的
好啊!吃也吃不完,不如卖了吧!”询问的看着蔡东林,想让蔡东林把野猪
卖给他一扇
。要知
野猪
可比家里养的猪
三苟贵了一苟(三分之一)呢!
“没多少
呐!自家人吃
,亲戚送
,再腌
!天冷了好放!不打算卖!卖了可惜的!”蔡东林笑着摇摇
,看着天
不早,让孙氏拾掇了
饭。
只有过年的时候,家里喂了猪多的,人
多的,才会杀上一
猪过年,请杀猪的人吃杀猪饭。蔡
让
杀猪饭来,割了
下来,
杀猪饭。
大力娘和蔡玉华都过来帮忙了,孙氏让叫刘海英过来吃饭,蔡
眸光闪了下,大力娘就说不叫她,等会送碗菜给她就行了。
孙氏也就没
持,拾掇了
饭,本来想炖猪血
个大杂烩,再炒几个菜,蔡
让把猪血炒菜,炖了
汤大杂烩。
了红烧
,猪肺煮熟凉拌了一个,炒了个猪肝,又拾掇了几个素菜,摆了满满一桌
在堂屋里里。大力娘和孙氏就整了几个
菜,在厨房里吃了。给刘海英送了碗
汤大杂烩,一碗炒菜一个馍。
刘海英本想孙氏家会来人请她,想摆摆架
,谁知
等到天都黑了,竟然没一个人来,自己在家里生气,蔡玉华和蔡
送了菜过来,放下说刘海英
沉,不方面,就给送来了,俩人还没吃饭就回去吃饭了。