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的香味儿来,饼
成型,她赶
给翻个儿。须臾间,煎的第一锅猪血饼
锅。
看着盘
里散发着别样香味儿的猪血饼,许三娘赶
取了双筷
给青舒。
青舒接了筷
,夹下一个小角,在四只
睛的注视下,吃
嘴里。好吃,有东北家乡正宗煎血饼的味
,只是盐淡了些,好怀念的
觉。在现代,小时候,她还没去南方,她还不是城里人,年年最盼的,便是过年前杀猪时,

的血
与煎血饼。想到记忆
的
,她忍不住
了
鼻
,咧嘴一笑“好吃。你们也尝尝。”
看她前一刻显得一脸享受,后一刻又泫然
泣的模样,许三娘和小娟一脸的小心翼翼,以为是难吃,所以小
难过了。没想到,最后却得了个好吃的评价,两个人互视一
,一人拿了双筷
尝了一
。
小娟呆了呆,抓着筷
的手一挥“咱们再煎。”
许三娘却是往外跑,还喊着“吴小山,快把那两盆猪血搬到厨房,快
。”“那个谁家的,快
清理
,要洗的
净净的,一
异味儿都没有。快些啊,厨房等着用。”
青舒不
她们,端了盘
去,放到外边临时搭的灶台上“都饿了吧!小丫,你们四个,洗洗手,分着吃,垫垫肚
。”说完,又钻
另一间临时厨房“苏妈妈,锅
准备好了吗?”
苏妈妈拿布
了
手“准备好了,小
。”
青舒瞅了一
锅中放了各
调味料的
“今儿的猪蹄和猪
是不是好吃,就看它的了。”
苏妈妈笑
:“那些杂七杂八的书,小
没白看。老
觉得,肯定好吃。”隔
厨房飘
的香味儿,她早闻到了,再加上许三娘激动的叫喊,她就知
小
鼓捣的猪血是成了。
青舒笑眯眯地
:“不心疼我祸害东西了?”
苏妈妈忙
:“不心疼,以后小
祸害什么,老
都不心疼。”她这会儿只等着外边的人将猪蹄和猪
拾掇
净了送过来。
古
往洛府送半扇猪
还没回来。半扇猪
是青舒对洛府的一
小回礼。
张屠夫手脚俐落地将三
猪的骨
都剔
来了,然后将送洛府后剩的半扇抬到自己的板车上,这半扇不准备剔骨
。剔了骨
的那三
,从上边割下四五十斤的
留给厨房,其它的同样搬到板车上,然后和吴榔
打了声招呼,收拾了工
,同吴榔
一起推着板车走了。
剔
来的骨
上带着少许的
,许三娘指挥人将其分放到外边的两
大锅里,放
炖上。至于排骨,那是另放的,中午招待客人要用的。等骨
熟了,捞
来,在两锅骨
汤中下
粮米,熬上粥。
大家手里的活计并不停,当太
升空,却不晒人的时候,骨
汤熬的两大锅粥熟了。苏妈妈一声令下,女人和孩
在屋里,围着大桌
吃饭。男人们在外边用木板搭了临时的桌
,围坐在一起吃饭。
屋里屋外的两桌上,正中间是一大盆骨
,一大盆
炖的青菜。骨
汤熬的粥
够,每人还得一块儿煎血饼。无论男女老少,许久不见油
的众人放开了吃,
觉就像过年一样。
文华院的小
厅内,青舒、青
和步语嫣坐一起吃饭。旁边放了一张小桌
,坐了小娟、小鱼和小杏。
一盘红烧
,一盘
丝炒四季豆,一盘猪耳拌黄瓜丝,一盘煎血饼。
步语嫣对红烧
和
丝炒四季豆不
兴趣,却对猪耳拌黄瓜丝情有独钟,还有那煎的血饼,不停往嘴里送,碗里的白米饭基本没动。她一边吃,一边还发问“真好吃,这个饼是什么
的?颜
有
怪。”
抢不到煎血饼的青
嘟了嘟嘴“
,我们不告诉她。”说罢,夹了一筷
猪耳拌黄瓜送
嘴里,吃的小嘴一鼓一鼓的。
步语嫣念了一句小气,兀自吃的开心。
快到午时,蔡铁
与韦铁锤一起,推开古府沉重而古朴的朱漆大门,不时向外张望。
大概过了一刻钟,一阵踢踢踏踏的
蹄声接近。蔡铁
循声望去,立刻转
告诉等在门里的古元宝,说两位步小少爷就要到了。
元宝赶
跑向二
门“少爷,两位步小少爷就要
门了。”