繁体
的烧饼味
也是极其鲜
,如果真的拿
去卖的话,雷老汉相信,他的那四个铁盘以后就不用等到年节才能一起上阵,以后每天都可以一次烤二百个烧过了。
“不过就是装馅的手法差了些。”雷天易说
。
雷天易自己也承认,这个确实是和现代外面卖的那
烧饼味
一直,但是就是这
一
倒的装陷手法,
来的烧饼效果会很差的。
“你忘了爹爹还会
糖饼的么?早知
你要往烧饼里面夹馅,我就亲自来了,哪能让你动手。”雷老汉笑
。
怎么把这个忘了,雷天易暗
,光顾着
烧过了,都忘了爹本
就会填陷的,雷天易不禁苦笑。
接下来,两人又重新
了一批烧饼,这回由雷老汉亲自填馅。
雷老汉的填馅手法显然比雷天易要
明许多,之间他抓起一团
馅,还没等雷天易看明白,就已经夹到了面团之中,并且三
两
的,就
成了烧饼的模样。
三百六十行,行行
状元啊。看到雷老汉的夹馅手法,雷天易不禁
叹了一下。
半
香的时间,雷老汉已经
了好几个烧饼,并且把这些烧饼之上都涂了一层油,然后放到了铁盘上,推到了炉
里。
不大一会,烧饼就
来了,这回在保持原味的基础上,雷老汉
来的陷可是非常的均匀。
终于大功告成了。
“爹爹,这个烧饼要卖多少钱一个呢?”雷天易问
。
“这个…一文钱一个吧?”雷老汉也被这个问题难住了。
正常的烧饼是一文钱三个,而大包
则是一文钱一个,
理应该也
照包
的价钱卖一文钱一个才对。
但是雷老汉也知
,加上
馅之后,烧饼的成本就大大的增加了,如果只买一文钱一个的话,是赚不了多少钱的。但是贫民街的百姓们生活条件艰苦,要是卖贵了,没人来买的话,那
来的那些烧饼岂不是要白白的浪费了?如果那样的话,损失就大了,每天靠着微薄收
的雷老汉还是很在乎这些材料钱的。
“我觉得应该三文钱一个才对。”雷天易说到。
在雷天易看来,
照现代这
烧饼的卖法,应该是三元钱到五元钱一个,但是考虑到清代的货币比现代的人民币要值钱一些,所以雷天易准备把烧饼定在三文钱一个。
“太贵了吧?这样的话有谁来卖呢?”听到了雷天易的话,雷老汉也是吓了一
,一个烧饼要三文钱,这不是在抢劫么?
“爹爹,这个你就不动了,我这么卖还是便宜的,你想想,你以前吃到过这样的烧饼么?没有吧,况且我们加的这些
要比包
多,放心吧爹,肯定能卖
去的。”雷天易信心满满的说
。