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提醒zuo粽子(3/5)

现在离端午节还有五天。张准备了各馅料的粽,什么粽啊,黄豆粽啊,甜粽啊,咸粽啊等等之类,大家一块围在石厅里面准备动手包粽

儿,这就是你说的那叫什么来着,哦,叫粽的吗?”狗娘望着前一大盆糯米还有几大盆的饱料,嘴里发啧啧的羡慕声,指着前这些东西问张

,笑着跟他们几个说“对啊,这就是我跟你们说的粽,等会儿,你们照我说的去好后,拿这些稻草绳绳好就行了。”

“小,你买了这么多糯米啊,一定很贵吧。”小娘见到这一大盆的糯米,心疼的看着张问,大家都知糯米这东西贵的很,一斤都要五六十文,小娘用睛看了下,保守估计了下前这一大盆的糯米,估计也有五六十斤,这要多少银啊,现在看着这些糯米,小娘觉着自己看的不是糯米,是银,白的银

“嫂,咱别一直想着这些是银就行了,呵呵,一年才只有一次端午节,咱们一定要过好一,以前是咱没这个条件,现在有了,怎么着也该好一,是不是啊?”张看着小娘等人说

大家听了张这句话,想了想,觉着也理的,现在,她们这几家是最先跟着张家一块的,也是村里最选富裕起来的,以前,她们这几家是村里最穷的几家了,现在正好相反。

现在,她们家的男人在张家的豆腐坊跟事,而她们呢,在家里黄豆,一年下来也能存下五六十两银,这么多银,以前他们几家是想也不敢想的。

娘率先回过神来,看着张说“儿这句话说的对,咱们现在生活好了,可不能像以前这么省了,儿,你教教婶们怎么这粽,要是好吃的话,我也去镇上买一两斤糯米给我两个小吃。”

其它几个听到狗娘这句话,也纷纷说要去镇上买几斤糯米给家里的孩尝尝。

笑着跟她们说“几位婶,嫂,你们就放心好了,你们帮我包粽,我还能敢不给你们啊,你们放心好了,今年你们几家的粽我都包了,等好后,每人带十个回去。”

“那怎么好意思呢,你这也不多啊,我们都拿了十个,你们家不是没剩多少吗?”狗娘一脸不好意的跟张说,她知张家这么多粽一定是要送其它人的,再加上这粽一看就知是新鲜吃,她们一下拿了十个,狗娘真怕张家这些粽不够分呀。

娘几个也是忙跟张说不要这么多,送一两个给她们尝尝就行了。

“婶,你们放心好了,给你们十个这是我安排好了的,好了,咱们别说这个了,准备开始包粽吧。”张站着,从盆里拿几片芭蕉叶排好,然后用勺盛了一勺糯米,又拿了一好的放在糯米里面。

好这些步骤之后,张停下来,看着边的几个女人问“几位,刚才的你们都看会了吗?”

“都看会了,前面这些都很简单,我们都会了。”几个女人看的非常认真,加上刚才张这些时很慢,只要是会事的,都能够看明白,所以当她们听到张问这个问题时,几人异同声回答。

看了她们一,见她们是真的看明白了,然后又继续刚才停下来的动作,边边跟她们说“接着呢,我们就要把糯米和包起来,包的时候,我们要小心一,千万别把糯米洒来,这样,等叶包好后,我们就拿稻草绳把它绑好,不要让它散开,你们看,这就是粽了。”一条长粽就包好了,张把它放在大锅里。

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