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27.半夜去爬墙(3/3)

的味!杨江顾不得上酸疼,飞快地从床上爬起来,就去了厨房。

他那婆娘买了一猪肋条,了一碗红烧,那油汪汪的,看着就特别好吃。

杨江是独,父母从小对他着,让他养成了不顾人的,平常这么一碗放桌上,他一个人能下去半碗,可现在…

给两个孩并父母妻一人夹了一块之后,杨江突然发现碗里竟然就剩下一块了…想来他平常多吃几块,就要有人没得吃了。

“我不…”杨江的妻把自己碗里的夹给杨江。

“不用不用,你自己吃。”杨江拒绝了自己妻,将红烧的汤拌在自己碗里,就这那一块吃了两大碗饭,吃完后,看到两个孩看着自己的里多了几分亲近,总算是松了一气。

杨江在家里有人伺候,蒋震这会儿可就只有孤家寡人一个了。

下午他烧灶的时候顺手把那些猪骨给煮了,煮来一大锅骨汤。结果,在他想要往骨汤里扔青菜煮煮,然后烧一锅饭吃的时候,突然发现…他没有米可以饭。

蒋家给了五石粮,但那都是带壳的稻,可不是去了壳的糙米!

所以,他想要吃饭的话,还要先去舂米才行…偏偏,他又是没有舂米的工的。

算了,就算没有工,也有别的办法能来…

蒋震将稻竹筒里,用不停地捣,总算是给自己来了一碗里面多少还带壳的米。

将锅里的猪骨连着汤用葫芦瓢捞起一半,蒋震把自己好不容易来的那碗米倒剩在锅里的骨汤里,然后又切下一叶猪肝,切小了扔锅里。

至于剩下的那些,还有猪心猪肚,蒋震琢磨着还是留着慢慢吃比较好,便拿从蒋家带来的一罐盐,将之腌了起来。

而等他把腌好,那罐盐差不多已经被他用光了。

看来明天必须去一趟县城。蒋震这么琢磨着,开始往泥灶里柴火,煮猪肝粥。

他现在需要摄白质脂肪,但蔬菜也不能缺了…看着粥煮的差不多了,蒋震门,去赵金哥家偷了一颗莴笋…

这是实在没办法的时候,谁让蒋家人没在这块给他的地里蔬菜,别人家又都离的有远?

不过,乡下地方蔬菜不值钱,他拿人家一棵菜其实也没什么,而且,这粥他还打算给赵金哥吃一半来着。

蒋震将莴笋和莴笋叶剁了,等着粥快好的时候放锅里,总算是好了自己的晚饭。

吃了猪肝粥之后,蒋震就把粥里能嚼的开的骨也嚼嚼吃下了肚

看蒋老大的记忆,这时候的人杀了猪或者买了有猪骨留下的时候,不仅会用猪骨熬汤,还会把猪骨剁成小块,煮上很久,然后…除了筒骨中间那段咬不开没法吃,有些能煮的骨,都是会直接嚼了吃掉的。

别人都这么吃,他也就没浪费,毕竟这估摸着有缺钙。

都说骨汤其实不补钙,他直接嚼骨吃总补钙了吧?

蒋震吃饱喝足,天也已经黑了,他在自家屋里了个火堆,然后一边烤火,一边就着火光舂米,顺便等待着夜人静。

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