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吴氏见了那菜,倒想起当初陪张英赶考的日
来。
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这一脚,顾怀袖可是用了狠劲儿的,这都能忍,张廷玉真算是个狠人。
这
吃法不算是新鲜,就是有
费工夫而已。
吴氏这边更不能听
什么端倪来,她目光从张廷玉
上略过,故意忽略了,至于二儿媳妇更是看都没看一
,等到了张廷璐这里才
兴了不少。
可若是看桌
底下,顾怀袖狠狠一脚踩在张廷玉的左脚上,而后施施然收回。
就是陈氏自己都没有多想,可下面顾怀袖却听
味
来了。
张英就这样不动声
地一圆,整个宴席上还是和和乐乐看不
什么来得。
“这一回,不知
三儿媳准备了什么?”
小陈氏这里羞答答地站起来,两颊
红,先看了张廷璐一
,才看向吴氏。
表面看上去,顾怀袖还是规规矩矩地坐在那里,
边带着笑意,矜持又雅然。
吴氏这里,直接说是三少
小陈氏帮衬着吴氏,让陈氏“只
”养病;可到了张英这里把话一圆,那就是“到底往后家里还是要靠着你”这是一面肯定了大儿媳在府里不可动摇的地位,又
调着家里大房的要
。
了;剩下的,却是谁准备好了,谁先端上来。
“这是用姜丝将整个洗
净的鸭
上的
给涂抹了一遍,去掉鸭
所带着的腥气。同时,大厨说生姜有活血
胃祛邪的功效。以八宝,红枣、杏仁、
桃、栗
、莲
、百合、桂元
、

,一起
鸭肚之中,而后放
笼中蒸烤,事先用煸过姜丝的油给浇一遍,这个
儿边脆了,然后再
行烤制。等到
来的时候,便是盘中这一
姜丝八宝珍奇鸭了。”
张英是个
明人,糟糠之妻不可弃,也不能当那陈世
,只能拨了个长安,又拨了个王福顺家的去帮衬着吴氏。这么多年来,
虎虎也没
过什么大事。
贫贱糟糠里
来,而今大富大贵,却也要这样小心着,不要行差踏错,连个寿宴都越来越寒酸。
张廷玉吃痛,偏生不敢叫
来,也不能发作,只
生生坐在那儿扛着,仿佛什么也没发生。
顾怀袖心里暗暗担心今晚回去会不会
什么事儿,却没想到席间的重
她顿时想要动筷,张廷玉不动声
地坐在那儿,手肘一拐,正好
了
顾怀袖得手肘,让她已经摸到筷
的手指松开了。
到底张廷瓒还是家中嫡长
,吴氏那话说得太过偏颇。
顾怀袖看了看端上来的那一只填鸭,
泽油红,火候刚好,算是难得的一
佳肴。
张英也
:“玉珠你也别
这个心,我看近日来你
已经开始好了,到底往后家里还是要靠着你,这一时半会儿不急着。”
她让丫鬟扶着陈氏坐下,只
:“你一个病歪歪的
,
心那许多
什么?有这个心意就成了,府里要什么没有?如今有你堂妹帮衬着你,你只
养病。”
她这一回可是
心准备过的,上次是想从顾怀袖的厨
那里得到些秘法,结果只打听
个什么开
白菜来,那算是什么珍馐?
本拿不上台面。
张英吴氏夫妻两个,话听着是一样的,可细细一琢磨,可有
不一样。
吴氏一面堵心,一面又
兴,毕竟往日不比今时,该有的全都有了。
大儿媳陈氏,准备的乃是一
江南那边
了名的红烧铁狮
,颜
鲜亮,应该是、
了心思的。
她有些不好意思,现在看着还是一副弱柳扶风的样
:“儿媳本想为婆婆生辰多准备一些东西的,只是
还没大好,也没能亲自动手给婆婆
。只盼着来年岁岁今朝,儿媳还有许多给婆婆
寿的机会的。”
小陈氏从外面找来了大厨,一起
了这一
姜丝八宝珍奇鸭。