山上满茶树。某过去的时候很巧，曾亲见过他们制茶。果然如同王娘所言，他们都用蒸制法。先蒸，后烘，再制、晒，而后压成茶饼状。”

王玫微微：“今夏采茶之后，可令他们试试炒茶。炒茶用铁锅，且不必压制成茶饼，散装在盒中便是了。不拘得好与不好，到时候快送到京中来，让我尝一尝味。”她对炒茶工艺知之甚少，也不懂要制绝品名茶需要注意什么。但她相信，只要愿意不断尝试，经验丰富的茶农们一定能创惊喜。“不论是蒸制或是炒制，只要他们好茶，便可得重赏。”

卫八自是满答应了，顿了顿，又：“王娘，这茶园毕竟是几家产业，单给某着，是否合适？且如今只分了几个山而已，篱笆围墙都不曾砌起来。”

“都是自家人的产业，砌什么围墙篱笆？也方便你带着人来回查看。”王玫浅浅一笑“先将这几个山围起来，免得旁人误闯了。几家的产业都给你着，只因信得过你。不过，自然不能一直如此，免不得要让你多带些‘徒弟’，将他们一番。待他们都能独当一面，再彻底分割各家茶园事务不迟。”

卫八仔细一想，确实也只能如此了，便又：“茶园一年四季都可产茶，所之茶供应公主府、崔府、王府绰绰有余。不知王娘还有何打算？”

“不急。若有上等好茶，还须献中呢。”王玫回“两年，光是送礼待客便足够了。待过些日，世族门都饮茶了，便在东西两市开茶铺售茶叶、茶饼，开茶楼传煎茶、泡茶之法。”有中圣人、晋王、晋公主、衡山公主示范，又有崔府、公主府待客，崔渊在文人士当中推广——她相信，饮茶之风定会迅速兴起。不论是为了风雅，或是为了养生，茶在哪一个平行世界中都是中华的传统文化。

“王娘心有成算，某听命便是。”卫八彻底服气了，又献上他带回来的新茶“这是茶园产的新茶饼，拢共有上千之数。某带回了一百余枚，剩下的稍后再运回长安。”

王玫接过来，打开木盒细细一看，新茶饼比旧茶饼颜更鲜些，香气也更郁几分。想来除了普洱茶那后发酵的茶叶，不论是哪茶叶，都不宜保存太久。不过，说起来，普洱茶也很有意思，若能制来，大概药又有不同。红茶、绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、白茶，不同的茶有不同的效用。单方饮用便已经能满足不同的养生需求了，何况再用复方？到了那时候，不论她与观主如何苦思冥想，肯定也比不得天下人饮茶时的新尝试与新发现。

“给大兴善寺、青光观各送十枚。待剩下的茶饼送来，再给两寺观分别送五十枚。往后每季得了新茶，都比照六十枚送过去。”

“是。”