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“就
照你说的办。”
杨氏一直都是君媱的“死忠粉”举凡是君媱说的,杨氏势必都会支持到底,不知
为什么,她心里就是肯定,女儿是个厉害的。
去壳的过秤很繁琐,二十个长工如此忙活,也足足用了一个月的时间。
这天,飘飘洒洒的雪
,静静的洒落在大地上,细细聆听,能
受到那“簌簌”落下来的喜悦和
愉。
这是
冬来的第一场雪,真的很早,明明还有几天才会
十一月。
想一想,君媱来到这个世界已经差不多一年了,从当初的破衣烂衫,全
摸不
几个铜板,到现在的
傍千万金银,这差距简直是天壤之别。
外面雪
漫天,厨房里一些丫
婆
忙的
火朝天。
如今家里又添了三个婆
,四个丫
,还有四个小厮。
这都是从宁月谨送来的人中挑选
来的,其他的有送去作坊的,也有送去府城庄
上的。
都是
照他们自己的切
能力去分
的,好
到让每个人能发挥最大的作用。
碾碎,蒸胚,炒料,压榨,每一
工序君媱都会在一边细细的讲解叮嘱和把关,随着
生的香味越来越
,厨房里的味
透过
隙传了
去,飘香悠远。
当那一条细到近乎呈线型的油,顺着小碾墩
下面的碗里,所有人都不禁惊喜的大呼。“东家,快看,这颜
可真好看,怎么这么香啊?”柯婆
指着那碗油说
。
“是啊,而且炒菜时的味
也好。”君媱满意的

,这
生油
泽光亮,气味清香,绝对是严格苛刻,不
任何
分的纯正
生油。
只不过,古法压榨的
生油,量不多,这七千斤
生,最多能榨
一千斤的
生油,余下的就没用了。
经过一天的炼制,看着那一小坛的
生油,虽然不是她动手,可是看着都觉得累,外面那么多呢,这何时能压榨的完啊。
于是,作坊,再次被君媱纳
了未来发展方向。
想着等明年
和了,就在府城建一座
生油作坊,以后炼制好了,就可以直接通过漕运,送往全国各
,这个
生油只要保存的好,可以放很久都没有问题。
所以,君媱只让家里人炼制了五坛
生油,足够一家人整个正月
用就可以了。
当第一桌用
生炼制
来的油
的菜端上桌,那
不同于以往的味
,就格外的明显,不是那么的
重,却透着一
让人舒服的清香,不冲,却格外的悠长。
君正民和杨氏吃完之后,都是特别的满意。
“媱儿,真有你的。”君正民笑呵呵的

,乐的合不拢嘴,以后就这么炼制,这可又是一项很好的收
啊。
而且油和腊
不一样,这谁家每餐不用
油啊,以后必定会成为家家
都需要的东西。
杨氏看着丈夫那
兴的样
,冲着君媱眨眨
,母女俩不禁掩
笑个不停。