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面板上已经被大小均匀的煎饺铺满。
“这可是真漂亮,君媱脑
里总有一些让人惊奇的电
。”
氏凑上前,看着面前的煎饺,好奇的赞叹。
君媱勾
一笑,
:“嫂
别着急,等
锅后保证让你吃到过瘾。”
“哎,那
情好,全脱了妹
的福。”
氏
兴的说
。
因为是锅贴,所以不宜添
,锅
里也不能太
免得糊掉,也不能太低,免得到了时间还不熟,所以这个火候就需要君媱来掌握。
弯腰看看灶
,还有不少的
柴,她从里面掏
近一半,用凉
浇熄,然后直起
,试了试锅里的温度,用炊帚沾了一些植
油,将整个锅
周边均匀的抹了几遍,这才把包好的煎饺一个个整齐的码放在锅里,然后盖上锅盖。
君媱看着已经收拾完毕,心里不禁想到,如果是电饼档就好了,完全不用在意糊掉,而且还能随意的调节温度,用这样的锅
锅贴,简直太考验一个人的厨艺了。
前后不过十分钟的时间,一丝丝让人在意的香味,从锅里窜
来,在这个厨房回
缭绕,那香味越来越
,韭菜的味
混合着
的清香,让这群忙碌了一上午的女人肚
饿的都有
疼了,空空的,特别难受。
“哈,我快饿死了。”杜氏捂着肚
呢喃“这味
可真好闻,绝对好吃。”
“是啊,媱儿总能想
一些各
吃
。”华氏在一边也是笑的眯起了
。
其实君媱的肚
也饿了,毕竟从早上忙到现在,就算吃得再多,也消化的差不多了,于是她看着众人愁眉苦脸的样
,掀开锅盖,顿时香气更加的让人胃痛。
众人之间,黑
的锅底,并排的是一个个金黄
的煎饺,每一个都在金黄
的面
上透着丝丝绿意,那是里面的韭菜颜
,而且在君媱将所有的煎饺装
锅后,给每人一个尝了尝,底
已经烙上了浅浅的糊,咬一
酥酥脆脆,齿颊留香,而面
很薄,馅料充足,一
咬下去,里面
的汤
尽嘴里,混合着韭菜的清
和
的清香,很是
味。
“老天,这什么东西啊,这么好吃?”杜氏吃完一个添添嘴
,看着旁边那不下二百个煎饺,恨不得再吃上十个八个。
君媱拿
一个白净的瓷盘,用筷
夹了十六个放上去。
“娘,你和舅妈收拾一下,我们就在厨房里面吃吧,这些煎饺等我们吃了,如果喜
还有得剩,就分一分带回家,我现在去给客人送过去。”
“行,你去吧,我这就收拾一下咱们吃饭,估计是都饿的前
贴后背了,媱儿快一
,等会把孩
带过来。”杨氏在后面叮嘱。
“我知
了。”
薛离尘已经吃的差不多了,至于酒,也多少喝了一
,话说用他的意思就是,这酒简直就是难喝的要死,哪里想他家里的,或者是二爷酒窖里珍藏的
酒,两相一对比,差的可不是一星半
,果然是穷乡僻壤。
不过,视线看见外面那缓缓走来的君媱,某人勾起粉
的
,心里暗
:解药娘
来了。
君媱一
来,就看到自己两个孩
坐在薛离尘
边,静静的吃着饭,也不在意,走过来吧锅贴放下,看着孩
:“吃饱了吗?你们两个。”
巧儿忙举起筷
,脆生喊
:“巧儿最喜
娘亲
的菜,咦,这是什么啊?”
君媱看见巧儿那瞪大的
睛,笑着给她夹了一个放在面前的碗里:“慢慢吃哦,刚
锅,还很
。”说着给无忧碗里放了两个,余下的递到薛离尘面前,说
:“薛公
,尝尝吧。”
薛离尘看着盘
里那一个个两
尖尖中间鼓鼓如同小船,却又好似元宝一般的吃
,既不像包
又不像饺
,诱人的香味不断蛊惑着他的味
。