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第二章艨艟ju舰(5/6)

料理的菜肴,女总拿汤勺浅尝一。原本只是勉吃的女总,在那汤品之后,表情却忽然僵起来。

看着双呆呆望向自己、面的女总,梅尔斯忽然一阵张。不会吧!难她对豆腐过?没理由会不好吃呀!每次给义父他们吃,三个人总是会抢到打起来的!

“这…这真的是你的?”女总忽然开

“是…是的。这是小人的,小人不知您会对…”梅尔斯正想解释时,女总却忽然大笑不止!看着她奇怪的反应,梅尔斯实在不知自己是否有通过第一关。

“好!的好!我跟随在小边十多年,还是第一次尝到如此味!你还了什么?快来,拿来!”女总忽然大声称赞

听闻此言之后,梅尔斯忐忑不安的心情终于平静,原本失去的信心也再现!

“是!第二‘碧玉珊瑚’是以青菜、胡萝卜、紫贝母等七材料搭,以小火加,再以大火汤底,让鲜味完全蔬菜之中。第三‘白踏青’是冷菜,先将蹄(淄:蹄,台菜中称为荸荠。)洗净去,然后和荠菜这野菜混合,加香油等调味品混合而成。”梅尔斯相继又拿一盘炒菜和一冷盘。

“嗯,这碧玉珊瑚难得一见,但是这白踏青似乎只是平常之,改换名字而已。”女总微微一皱之后说

“呵呵,您先别急,请您先尝尝。”梅尔斯微微一笑充满自信的说

看到梅尔斯自信的表情,女总终于拿起玉筷,夹起一踏青放中。又一次,她的表情现转变,她开:“为什么?都是蔬菜的冷盘中会有一丝的味?原本冷盘最忌讳荤素混合,但是今天吃你这菜,反而让我觉得搭的恰到好!”

“呵呵,您有所不知。荠菜本带有一丝苦味,一般人都需要用咸味压制甘苦。我是用骨汤与其混合之后再加甘甜的蹄,如此一来,就可以在不使用大量盐的情况下去除苦味,只留下蹄的清与荠菜的鲜!虽然仍然不能完全消除味,却仍然要比一般法鲜许多。”梅尔斯如同专业厨师一般详细解释

“哈哈…好!何止鲜许多,实在是难以相比!从今天起,我就认命你为小的专用厨师!记住,好好为小工作,将来有好自然少不了你!”女总愉快的说

“谢谢总重用!”梅尔斯嘴上谢,心中却想:幸好我家有三个贪吃鬼,否则今天就要被砍成啦!嘿嘿,暂时就让你们享受一下本少爷的手艺!

接下来几天,梅尔斯被安排住中等舱位,同时每天照顾小的三餐饮。然而,时间愈长,梅尔斯心中的疑惑也就愈大。

首先,这位小就像是透明人,从未现在他前,一切菜肴都是经由总传送。

其次,这支由六艘舰,三十馀艘中型舰组成的大型舰队,无论是人员还是装备,完全是海船的样,却一直在江上行驶。

第三,此刻梅尔斯所的大江是连接混国度中与斐济南多的大型‘斯齐江’,其向是由西至东,直通大海。这样的上该是来往船只相当繁忙的,但是几天来,梅尔斯还未见到任何一艘其他船只现在他前!如果说,是为了让这支舰队顺利通行,才禁止其他船只航行,那么这位小究竟是何方神圣?为何能让沿途各国伏首称臣?

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