张梨方桌，却不见工匠之类的人，微微有些疑惑。孙毓培似是看来，解释“工匠师傅皆在一旁侯着，苏小请坐。”

原是这样苏瑾大方坐下，低看这桌上之。共有六样小，两样脯，几样果，并不见果脯之类，心知果脯制作周期长些，便不再发问。

伸手拈了一片脯拿在手中细看，颜暗红，微有光泽，凑近轻嗅略有碳火之气，放味细品，有甜有咸味，另有些香料地味。微微皱眉“糖盐皆太多，香料的味也了些。初时倒是好吃，不过这般重地味只吃几片倒尚可，吃多了会腻地。”

张茂全在一旁连忙记录下来。

苏瑾细细品着，半晌又“可加些辣来，嗯，偏甜的也一些。比正常的也一些。”

张茂全又记。

孙毓培坐在一旁默默地品着杯中香茗，心升起奇怪的觉，她说地这样笃定，倒象是极懂地，可就自己了解的讯息来看，苏家不过是普通地小门而已，她这样的自信哪里来地？

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1、关于女主病了请“太医”的问题。那个此“太医”非彼太医哈。晚明世风就是如此。民间称郎中尊称“太医”理的汉叫“待诏”茶店小二叫“茶博士”

2、其实文中仆从称主人家为“老爷，小”等，也是为了好理解，行文顺畅。实则自明初起，平民不准畜养家。有钱地人家便以认“义，义女”的方法养家。一般而言，民间仆从称呼主人家为“俺爹，俺娘”，丫称呼小为“”这《***》一文中很明显哦。

3、关于第76章 一纸合约（二）中，有亲评论说这一章太夸张了。嗯，大宝想说，为一个穿越女，不论是否有专业技能，就新事而言，确实比古人知得多一些。为了写这一章，大宝特意去了查了关于古代零的资料。在我所能找到文献中，古代零的记录非常少——糕比较多。

至于原料，在《如梦录》一文中记载的确实有不少。（如栗、榛、落生之类）因而有了这一章的情节。

在查零资料时，大宝无意中看到关于胡辣汤的来历：起源是明嘉靖时期，是练丹药的士为皇帝无意中制来的药汤，被嘉靖帝称为“神汤”，到明朝灭亡时，被人将方偷，带回河南老家，并在此方的基础之上，了胡辣汤。——但现在的胡辣汤遍地皆是，即使不知详细方的同学，只要吃过再综合日常生活经验，大约都能说几味料来吧？当然不喜喝地的除外哈。