刀面一挑，架上挂着一大片“嘭”地上了案，就见得手起刀起，夺夺几声闷响，跟着蹭地回刀鞘，几个动作是行云，案上的，被剁了六刀，齐刷刷分成了七块一般般地大小，就如用秤称量过一般。

“罗锅叔，您别吓唬我，这我也会！”简凡嘻笑着，这么一手还真不够看。从小在厨房里，要论刀功，和父亲不相上下，单手剔排骨都没问题。何况剁几块。

“是吗？那你把拿起来。”罗锅神神秘秘笑着，一笑的时候倒是颇为可亲了。

简凡一听诧异了，再一看下铺的那乡下常用的纸，这才省得肯定要有缘由。一揭，吓了一；再揭一块，又吓了一…等把都拿起来提手里，这下惊得目瞪呆，利刃，齐刷刷地切断了，但下铺着的纸，完好无损。

“咋样？你个小孩听说过啥，铺层纸切丝、脊背上剁馅听说过没？这一刀比他们还要。”罗锅呲着大板牙笑着。

“厉害厉害！”简凡竖着大拇指，这家伙不佩服不行，看样老爸说的对，行行有状元，行行有奇人，早知罗屠剔骨剁一把好手，却不知这家伙都妙到这个份上。

“服不服吧？”

“服！”

“这剁得咋样？”

“好！”罗锅问着，简凡赞着，却见罗锅里不无几分狡黯，手脚利索着把几块切开的早扔了一袋放简凡手里：“服气就好，这三斤七两，归你了啊！一斤九块五，有现钱给现钱，没现钱算你爷爷上。”

得，简凡一下傻了，明白了，这不是卖艺，是卖！

“啊！？喂，死罗锅，…我没说买啊？你这都剩卖不了的膘了，都给我了？想讹我呀？”

简凡讶了声，没成想这罗锅剁的目的是这个，八成快晚上了这最后一块不手了，得讹个下家。

“你不是让我剁嘛！？我这剁都剁了，你不要，我卖给谁呀？连刀带一起卖啊，不拆开！…你个小孩！刚才叫我啥！”罗锅说着，蒲扇般的大手伸手就扇简凡。

“好好…都要了，都要了…不过罗锅叔，有条件啊，这一招你得教教我！”简凡笑着挡住了罗锅的手。

“嗯！？真想学？”罗锅一听，乐了。上上下下端详着简凡，笑着说：“你小时候我看你就不凡呀？你看这天饱满，多像秋后的甜瓜；小脸里透红，多像疙瘩洋葱；再看这耳朵细而薄，多像蕨菜叶；再看着这手，啊，细长细长，多像只凤爪…哈哈…”罗锅说着说着，拽着简凡的耳朵又拉着手评价了一番，简凡不迭地挣脱了那只大手，又气又好笑地说：“罗锅叔，你看我上那都像菜是不是？”

“对喽，咱们青埂村，家家厨，但几代人了，没过神厨，我看你就是神厨星下凡啊，要不咋叫简凡咧？哈哈…你爸不行，你爸活一。你脆回来，给我当徒弟，保你一辈吃香滴，喝辣的，比跟着你爹，你爹那俩下，没啥看，是吧，你看到了，这一刀，他绝对不会。”罗锅戏谑地笑着。