见笑了。”那人嘿嘿笑：“不过老夫却懂得这湖鱼的另外一吃法，一经烹调，味无穷，与之相比，这些菜皆是不的。”

“这倒是回听说，倒要请教此菜大名？”纪空手淡笑。

“此菜名为竹筒鱼，取鲜湖鱼一尾，破肚去，再取新青竹一段，从中剖开，然后将湖鱼置竹筒内，加酸汤少许，几片鲜羊，一应佐料俱全之后，将竹筒封好，上笼蒸两个时辰，便成绝世味。”那人显然是大嘴客，说到动兴，已是唾四溅。

“原来竟有这吃法，光听听已是让人兴大发，若是真能尝到如此味，也算不虚此行了。”纪空手来了兴趣，凑过去：“不知要到何才能吃到这菜肴？”

“这吃法已成孤品，除了老夫之外，只怕天下再无第二个人能。”那人傲然。

“这么说来，你能否为本公一展厨技呢？”说完纪空手已从怀中取一锭银，放在桌上，推了过去。

那人将银锭收下，一完了手中的酒，趁着兴致：“难得你我投缘，老夫就献一次丑。走，老夫的船就在楼下，泛舟烹鱼，何等快哉？”

“慢！”纪空手一摆手：“竹筒鱼，竹筒鱼，无竹怎能成鱼？我们先在岸上砍竹再下湖。”

那人淡淡一笑：“老夫既然敢请公下湖享鱼，船上又怎会少了竹？不瞒你说，这竹还是老夫一大早带上船的，又新鲜又灵，乃是竹筒鱼的上佳材料。”

纪空手拍掌：“看来本公的确有缘吃上这等味，既然如此，陈义，你先回去吧，待我吃了这竹筒鱼之后自己回来。”

陈义见他二人说话古怪，不懂他们葫芦里卖的是什么药，又不好问，只得匆匆回馆，向陈平回禀去了。

当下纪空手随这老者下得楼来，上了一艘小船。桨翻橹动，破而行，一船二人向湖心悠然划去。

澄云湖湖在城中，足有数千亩之大，湖中小岛不少，大船更多。船只穿梭来往，极是闹。

两人相对而坐，都没有说话，那老者双手摇桨，黑桨没于白之间，起波纹，扩散开来，煞是好看。

在前方百米的一个小岛边，停泊着一艘大的楼船，船上装饰豪华，灯笼无数，可以想象夜间的灯景。纪空手所乘的这条小船正是向楼船飞快驶去。

“嘿嘿，你的胆果真不小，所谓艺人胆大，想必你的手一定不弱。”看就要靠上大船时，小船突然停了下来，那老者缓缓抬起来，了竹笠下的真面目。

竹笠下的这张脸已有了几分老相，笠下散落的几缕发梢与脸上的胡须俱已白，只有当他的芒暴闪而时，才可以看到那芒的光。

纪空手淡淡一笑，看他一：“胆大，艺，与这竹筒鱼又有什么关系？难为了吃这竹筒鱼，你还要考验我的武功不成？”

“你无须科打诨，既然敢上我这条船，我们就不妨打开天窗说亮话，你到底是谁？”那老者厉声，在他的手上，已然多了一副鱼叉。

纪空手连老者的脸都不看，而是将目光投向了中的波纹，沉声：“你又是谁？”