呢！”彭俊威看到彭白醒来，笑着对彭白说。

彭白看看自己边的菜刀，心有余悸的拍了刀一下，然后快速的收拾了起来。

其实彭白本来应该将二楼开放的，但是考虑到现在人手不够，而且如果开放二楼，会影响以后的发展，所以只能让客排队等候一楼的位置了。

“还有什么活没有吗？”彭白有些不好意思地的问万。虽然彭白是老板，但是彭白一直将自己当成是一个厨师看待，为厨师，什么菜都没有炒，所以彭白有些过意不去了。

等彭白推着父亲来到了饭店，已经是中午十二半了，赵浩和山两人早早的就已经取材办了一天需要的材料了，当彭白和父亲来到饭店的时候，三个厨师已经将烧好的菜放在了托盘当中，来吃饭的客人已经挤满了整个一楼大厅。

“彭哥，后面还有一个炒没有”万连忙回答。

彭白，围上了一条围裙了厨房。

“这个切的方向完全错了，这样的炒来客人吃了会觉牙的。”彭白认真地看了看已经切好的，言问。

“啊？我切的时候光顾者切片了，没有注意到这个，彭哥，那现在怎么办？”万有些担心地问，毕竟昨天晚上刚刚拜了师傅，今天就在最基本的地方现了重大的失误，这不等于在师傅面前丢脸吗？

彭白笑：“没有关系的，还好你切的是片，要是你切的是丝，我就真的没有办法了，一般片切错了方向，有几个方法可以改变这个错误，首先，将片切成条，这样就没有什么问题了，再有，就是对片行二次改刀，用刀背不断的拍打，将其中连接的拍断，这样吃起来也没有什么区别。”

彭白一边说一边用左手托起了一片片，右手旋风刀法使来，将自己的左手当成了案板，刀丝毫不差的将片切成了条。

“哇！彭哥，这招能不能教给我们啊？”万三人看到彭白得刀功，羡慕的问。

彭白：“旋风刀法，你们先炒好，然后把中午的活完，我下午就叫你们好了。”

彭白知，这个旋风刀法只有厨门中人才能学习。可是他彭白并不是厨门中人，甚至还是厨门当中杀之而后快的第一人选，彭白自然不用遵守厨门的狗规矩。随心而为就好了，厨门的规矩关彭白个事情？

忙碌了整整一个中午，今天中午的生意比起昨天好了不知多少，彭白等四个厨师重复炒了两次才勉应付过去，一看收，足足是昨天中午营业额的一倍多，看来现在周围的人已经知这个价廉，菜的味非常不错的饭。以后的生意只会更好，绝对没有任何差的可能了。

“下面，我就来教你们旋风刀法，旋风刀法实际上是有手腕和手指的运到组成的一刀法，只要你们学会了基本的运动方法，想要使用旋风刀法就容易得多了。不过，就算是学会了也要经常地练习。”彭白站在厨房当中对他的三个徒弟说。

万三人连连，接下来，彭白就将他从风飞那里学来的旋风刀法的手腕运动方法教给了三个比自己小不了几岁的徒弟。

彭白这一个星期来都在研究刀法，旋风刀法现在彭白已经能够很轻松的达到极致，可是无论彭白怎么努力。距离无影刀法还是遥不可及，无影刀法，仿佛海市蜃楼一样，让彭白能够受得到，却永远都到不了。

饭店的生意是越来越好了，越来越多的客人来到了彭白的饭店吃饭。

“师傅，我有个地方不太明白。”这天中午送走了最后一个客人。彭白帮忙洗完了碗，万来到彭白的边问。

“怎么了？”彭白了双手，奇怪的问。

这一个星期，因为有了彭白耐心的教导，三人都已经能够使用旋风刀法了，这也归功于彭白练习旋风刀法积攒的成功和失败的经验，如果厨门的人知一个知会最基本的切菜功夫的厨师能够在一个星期学会旋风刀法，恐怕要的第一件事情就是把彭白请回去当导师了，当然，前提是彭白和厨门并不于对立面。

“我觉手腕在运动的时候总是有卡住的觉。”万不好意思地说。三个人当中，另外两人都可以非常熟练的使用旋风刀法，只不过还没有达到能够使用旋风打法切菜的程度，只是架而已，可是万却连这个架的程度都没有达到。

“哦？你使用一次给我看看。”彭白眉一皱，对万说。

万也不多说，直接拿起菜刀舞了起来。

彭白看了半天，竟然没有发现疑问题，因为，顽无论是手腕的运动还是手指的运动都非常的正规，就连挥舞来的刀光都和自己挥舞来的没有任何区别，可是万却说总有卡住的觉，这就让彭白觉得非常不可思议了。