彭白心中暗，这才对嘛！枸杞能够降低野的味、人参燥，可以破坏野的纤维组织，搭上山楂一起使用，可以让野更加的松，，海参和鲍鱼这两海产品则可以在调汤的时候使用，能够增加鲜味。

鲁仁嘉同样在观察着对面白朱的材料，其中多了很多他不清楚用途的东西，比如说还糖果、火龙果、鲜荔枝、香梨、一碗看不成分，大概是味一类的东西，等等。立刻，鲁仁嘉不敢小看前这个年轻的师侄了，在白朱来到这里之前，鲁仁嘉就听说过白朱这个名号，据说是厨师门有史以来最有天赋的人才，只不过耳听为虚，见为实，单是从白朱准备的这几样材料，鲁仁嘉就不敢轻视白朱了。

"可以开始了，比试的时间为两个小时。"充当主持人的自然是鲁仁嘉的人，所以这个时间，可以说是专门为鲁仁嘉良定设定来的，两个小时。对于一般的厨师来说，很可能连野都没有炖烂呢！又怎么可能成菜？

彭白非常轻松的开始了准备，并没有像斜对面的鲁仁嘉一样直接将材料放锅内煮，然后才开始理这只被净净的野。

彭白首先使用旋风刀法破开这只野的骨连接，这次使用旋风刀法应该称为反方向旋风刀法才对，因为彭白竟然是调转了刀刃，用刀背对野行了敲打。然后。彭白拨开新鲜的荔枝，将内取，用一块净的纱布将拨下来的荔枝放到了纱布当中，挤了荔枝。

就当众人认为这个和鲁仁嘉比试的年轻人要用这个荔枝去调的时候，彭白竟然一将整碗的荔枝全都倒了自己的嘴里，喝完了以后还吧唧了几下嘴，让下面坐着的一群人纷纷有倒的觉。

彭白将纱布当中去掉了分分的荔枝从野的开膛了去，同时去的还有洗净的山楂，去去的海棠果。

完了这一切。彭白才将这只野放了一个炒勺当中，放到一边备用。

鲟鱼的质鲜，尤其是在成汤品或者是羹品。那个味更是难以想象的味；鲜贝虽然带着很的腥味，可是如果经过了减除腥味，成汤品味更。

各材料全都放了锅中，添加清，彭白竟然设置了中火，而不是和鲁仁嘉一样用大火将锅内的开。在制作汤品的时候，首先用大火煮沸是毕经的过程，大火可以将材料当中的杀清来，然后再使用中火。让主要的材料更加鲜，最后是用小伙，让调味料的味能够完全的合到主料当中。或者让主料的味和调味料能够完全的合到汤当中。

彭白从一开始就使用中火自然有他的理，这是细节方面的问题，中火虽然烧制汤品缓慢，也很难将主料当中的杂清除来，可是彭白经过多次试验发现，使用中火来炖，能够比大火更容易炖烂主料。

除了料的一些差异以外。就是在烹制菜品当中的细节方面些微的差别。

鲁仁嘉看到彭白用中火烹制，同时加了那么多莫名其妙的材料，心中暗笑，看来面前的这个后起之秀不过是一个胡搞的人而已，他鲁仁嘉在类菜品当中下了近三十六年的苦功，怎么可能是一个刚长全了的小能够比的过的。

抛除掉两人制作当中的细节，大还是完全相同的，就连造型都是完全相同的。

"希望各位大师对菜品行品尝。"彭白谦虚地让到了一边，在彭白的面前，一以野为主料，生菜等蔬菜拼成类似于凤凰的尾翼的菜现在众人的前。

"咦？这个难真的是野？"下面坐的人上前，其中一个人用筷轻轻的夹住野的，轻轻一啦，一块竟然非常轻松的被撕了起来，就算是一只，在没有褪去的情况下，想要到达这程度也是绝对不可能的。

"我用山楂、荔枝、海棠果的果放野的腹内封，经过煮的过程，让三果品当中的完全合到一起，在合到当中，野韧太，但是山楂却可以将这个韧转变成为非常妙的，加上我之前用刀背行的破的刀，所以质就会如此了。"彭白简单的介绍。

"呵呵！我输了，师侄果然是青于蓝而胜于蓝啊！"鲁仁嘉在品尝了彭白烧制来的这一飞冲天以后笑着说，输了就是输了，只不过输了以后结果就没有鲁仁嘉刚才所想的那么好了。

"咦？杀手门的一号？你来这里什么？难是有新的任务了？"站在最后的一个人忽然看到门走来的六个人，奇怪的问。

杀手门的人只要是厨师门的人就不会陌生，但是奇怪的是，杀手门每一次来都是执行任务的，平时则都是在分地一个非常隐秘的场所行训练。